专业广州广式包子培训班现场实物操作包教包会

  • 发布时间:2019-04-18 14:13:51,加入时间:2018年09月18日(距今2451天)
  • 地址:中国»广东»广州:广州市白云区永泰永平街集贤路280号D1栋2楼12
  • 公司:广州市厨煌餐饮管理有限公司, 用户等级:普通会员 已认证
  • 联系:陈小姐,手机:13729817700 微信:Cecichen925 QQ:455807615

包子,中国传统食品之一,价格便宜、实惠。包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做馅儿。随着社会生活实践不断向前发展,密切结合生活饮食上的需要,馒头逐渐演变由“馒头”里边装上肉馅的食物,名曰为“包子”了,因为是用面和肉包成的,故被人们恰到好处。 

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厨煌 (电话同步)
2019年优惠活动:
优惠一: 任学1项9折优惠,  2项8折优惠,3项7折优惠!优惠套餐班不参与此次活动
优惠二: 学2送1,学3送2,学4送3。如:选择2项目搭配,将送同价位的任意1项小吃。以此类推。(注:两个优惠任选一种)交一份学费可以两人一起来学习(学习期间提供吃住)  
培训地址:广州市白云区永平街集贤路280号D1栋2楼1224号(百世商业广场),内设大型停车场
乘车路线:地铁2、3号线嘉禾望岗H出口转924公交到集贤苑路口下车  公交:广州火车站坐公交车803到永泰客运站下即可

上班时间:早上九点到下午六点(周六日不休息)一次性收费,传授正宗配方,真材实料培训,毫无保留技术,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,满意后再签订合同教学。

厨煌创业热线小(同号)

培训品种介绍: 

生肉包、灌汤包、芝麻包、馒头、花卷、素菜包、莲茸包、豆沙包、烧麦、花卷等。 

培训内容: 

1 .包点技术理论讲解                               

2 .材料和调料的选购               

3 .设备、工具的识别和配置                  

4 .包点发面、轧面技术及要点; 

5 .包点各种馅料的调制技术及要点; 

6 .设备的使用方法与维护方法; 

7 .包馅的手法技术及要点; 

8 .原料存放、保鲜技术          

9 .配料存放和配置技术                          

10.各类原料预处理方法              

11.菜品搭配禁忌                                   

12.开店选址和促销指导    

13.材料价格和采购渠道

习过程: 

第1步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。 

第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。 

第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。 

第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。 

第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场

培训时间 

1:自由安排学习时间,随到随学; 

2:学习时间一般为一个4到5天左右; 

3:具体情况需要根据个人的接受能力情况来定,包教包会,学会为止 

4:公司中心郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;学不会不收费;后期指导长期免费.

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