如今，在康保县，赏石已成为一项文化产业。新建成并开馆的康保肉石城占地面积3500多平方米，有经营客商31家，展出有肉石、奇石上万件，开馆当天即吸引北京、天津、内蒙古等地大批奇石爱好者光顾。近年来，奇石收藏成为国内收藏界的一匹黑马，异军突起。有人因此脱贫致富，也有的人为此倾家荡产，一位奇石藏家提醒藏友们，首先要看肉石的表面是否细腻光滑，是否有棕眼和细孔。其次，一定要从国内专家人士认可的石种下手，否则，投资很可能打水漂。
2017年红烧肉奇石同类藏品成交记录（Artron数据）：
藏品名称：奇石
估价16.00到16.00万---成交价:HKD184.00万---成交日期:2017年6月30日
藏品名称：奇石天狗望月
估价405.00到810.00万---成交价:HKD476.99万---成交日期:2017年6月29日
藏品名称：贝壳奇石
估价8.00到8.00万---成交价:HKD104.50万---成交日期:2017年11月8日
藏品名称：熊猫奇石摆件
估价88.00到88.00万---成交价:RMB88.00万---成交日期:2017年5月28日
藏品名称：贝壳奇石
估价8.00到8.00万---成交价:HKD104.50万---成交日期:2017年11月8日
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2018年红烧肉奇石同类藏品成交记录（Artron数据）：
藏品名称：汉江脸谱奇石
估价29.90到29.90万---成交价:HKD99.00万---成交日期:2018年5月24日
藏品名称：奇石摆件
估价49.47到49.47万---成交价:HKD51.54万---成交日期:2018年5月29日
藏品名称：人面奇石 （两件/组）
估价60.00到60.00万---成交价:HKD60.00万---成交日期:2018年9月27日
藏品名称：芽庄棋楠奇石形山子
估价120.00到150.00万---成交价:RMB166.75万---成交日期:2018年9月15日
藏品名称：“玄武”奇石
估价81.00到81.00万---成交价:HKD89.10万---成交日期:2018年10月11日
2019年怎样收购红烧肉奇石
据于瑞军介绍，台湾收藏家、国际盆栽赏石协会理事长苏义吉先生对于瑞军的肉石情有独钟，他曾发表文章《大陆红烧肉石堪称国宝级肉形石》指出，“大陆于先生收藏的这块肉形石，其雍容华贵、晶莹剔透、国色天香的视觉冲击力令人震撼！与台北故宫所藏‘东坡肉’石，不仅有很多相似巧合之处，而且在很多方面有过之而无不及。”台湾朝珑地球化石馆馆长周长春先生称，没想到这两块肉竟然是石头，自己大半生从事地矿和化石研究，国外也去过很多地方，但从没有见过这样的东西。这简直就是肉的化石，而且肌理、颜色、毛孔保存完好，没有一点炭化和石化的痕迹。
2019年红烧肉奇石同类藏品拍卖记录（Artron数据）：
爱心奇石 （一件）----估价:360.00到360.00万----成交日期:2019年1月11日
黄龙玉奇石----估价:155.40到155.40万----成交日期:2019年1月18日
奇石----估价:100.00到100.00万----成交日期:2019年1月18日
龙纹奇石 （一件）----估价:147.00到147.00万----成交日期:2019年1月27日
龙纹奇石 （一件）----估价:147.00到147.00万----成交日期:2019年1月27日
肉型奇石----估价:53.00到53.00万----成交日期:2019年1月22日
天然玛瑙雄鸡奇石----估价:408.00到408.00万----成交日期:2019年1月20日
本公司品味中国传统古韵，向世界展示绚丽的中国古意文化。公司自成立以来，辐射于全球华人与收藏爱好者，以传播中华五千年传统文化与艺术瑰宝为己任。我们主要从事艺术家推广、艺术活动策划实施以及艺术品交易、征集、交流服务。
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