东莞市东城区高田坊联动大厦1楼
照烧酱汁烤小胡萝卜
这款胡萝卜跟我们家常的胡萝卜不一样，这是手指胡萝卜，也叫水果胡萝卜，平常用于装饰或者直接食用的。 这次用它来做了一道烤胡萝卜，配合照烧酱汁还是蛮有风味的~
用料：新鲜小胡萝卜 1把/盐 适量/黑胡椒 适量/橄榄油 适量/照烧酱汁 少许/白芝麻（熟） 适量
做法步骤
1、小胡萝卜一把，洗净，切去大部分萝卜缨，留下一小节。刨去外皮，胡萝卜外皮的味道还是挺重的。小心的对切，一分为二
2、烤盘上铺油纸或锡纸，将切好的胡萝卜并列铺在烤盘上，均匀刷上一层油
3、再刷上一层照烧酱汁
4、撒上适量盐和黑胡椒
5、放入蒸烤箱，启动上下烧烤程序，设置175度烤45分钟
6、成品
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