都说海鲜不好烹饪，火候掌握要精准，掌握不好就有暴殄天物之嫌。尤其是爆炒虾尾，如果无法达到“爆炒”的效果，滋味会稍逊一筹。尽管有难度，可对十里八香餐饮的师傅来说，一切尽在掌握中。十里八香的麻辣虾尾选料上乘，肉质饱满，色泽亮红。因为是麻辣虾尾，所以用的油较多，但吃起来一点都不油腻。十里八香麻辣虾尾肉质鲜嫩，香辣浓郁，一口一个，吸引众多的回头客，让你开店赚钱无忧。
长沙香尔辣餐饮创业培训中心
招生部：潘经理
学二送二 学三送四 一份学费两个人
秘制口味虾，爆辣的吃法；轻松制作，利润高，极受欢迎！是夜宵特色的小吃之一！
香尔辣秘制虾尾技术培训内容（仅供参考）：
1．原材料的认识与选用；
2．香辛料的作用及分类、选料及加工；
3．各种调味酱制作技巧；
4．鲜虾的腌制及处理方法；
5．秘制红油的配方和制作技巧；
6．详细的口味虾或蟹的做法讲解（等）
香尔辣拥有全国各地几千名学员，全国连锁品牌，值得信赖！虽然他们的年龄、性别、基础不尽相同，但是他们的目标是一致的，做一份属于自己的事业，实现自己的梦想。长沙香尔辣创业凭借多年培训生涯，积累了丰富的烹饪和管理经验，做菜以客为先，管理以人为本。中心采用滚动式的教学方式，随到随学、达到包教包会的效果、没有时间的限制，学会为止、师傅亲自手把手指导学员实践，学员亲手操作。以达到学员对技能的掌握融汇贯通、游刃有余，满载技术而归。
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