，外壳用不锈钢薄板冲压制成，采用三层双腔结构，从而使外壳温度大大降低，在控制方面，除具有普通型电烤箱的功能外，还设有温度仅为36℃的低温档，专用于酵母菌发酵。
装有焦酥"强"与"弱"开关，用以控制温度波动范围，灵活掌握烘烤食品的焦酥程度。此外，定时器能适时发出鸣笛声，及时反映烘烤结果。折叠功率选择功率:电烤箱功率一般在500~1200W。在选购时，首先要考虑家中所用电度表的容量及电线的承载能力。
其次，如果家庭人口少且不经常烤制食品，可选择500~800W;若家庭人口多，又经常烤制大件食物，应选择800~1200w。1)外观检查:外表面的烤漆应均匀、色泽光亮、无脱落、无凹痕或严重划伤等，箱门开关灵活、严实、无缝隙，窗玻璃透明度好。
各种开关、旋钮造型美观，加工精细。刻度盘字迹清晰，便于操作。假冒伪劣产品，往往采用冒牌商标和包装，或将组装品冒充进口原装品，其箱体凸凹不平、有锈斑、外观粗糙、各种开关不灵活、功能效果不明显，通电后，升温缓慢，达不到标准要求。
2)检查随机附件是否齐全:如柄叉、烤盘、烤网等。3).电源插头:接线要牢固，接地线完好并无接触不良现象。折叠电烤箱选购电烤箱时应注意以下几点:1、具有自动调温控制的电烤箱，炉温应能在100一250℃围内可调，控制的温度误差小于±10%。
2、具有自动定时控制的电烤箱，控制时间应能在0-45min内连续可调，走时误差小于±10%。3、内腔温度由室温升高到200℃的时间不超过15min。4、电烤箱热效率大于60%。5、功率偏差小于+内腔镀铬层应牢固、不锈、光亮;烤盘搪瓷应耐热牢固;烤网镀铬层应光亮平滑。
7、加热器工作寿命不小于1000h;炉门起闭寿命在5000次以上。选购电烤箱的具体步骤如下:1、检查外观箱体烘漆光洁厚实无剥落;内腔、烤网镀铬层光亮、平滑无剥落;炉门开闭自如。格架拆装方便;加热器安装牢固，适当用力可以拔下。
2、通电试验接通电源，将转换开关转到上部加热器通电位置，上部升温灯亮，3min后，应有温升。再将转换开关拨到下部加热器通电位置，相应指示灯亮，过几分钟后，要求有温升。后，将开关置于全接通位置，将箱温控制值拨在200℃位置，要求在15min内温度升到200℃。
3、定时检查有定时器的电烤箱，应检查定时时间是否准确。4、恒温检查试验100℃和250℃定点恒温性能。5、其他检查要检查关闭炉门后观察密封性，并注意观察玻璃是否光洁明亮。各功能旋钮操作应灵活自如。还要检查电烤箱的烤盘、烤网、烤叉等备件是否齐全。
折叠通电试验先看指示灯是否点亮，变换功率选择开关位置，观察上、下发热元件是否工作正常。折叠恒温性能检查可将温度调节钮调到200度，双管同时工作20分钟左右，烤箱内温应达到200度。然后烤箱能自动断电，指示灯熄灭。
1、工业烤箱的结构工业烤箱为内外双层结构,壳体为角钢薄钢板,内外双层壳体之间填充有纤维物质.工业烤箱使用的纤维物质多为硅酸铝,它能起到保温的作用,形成可靠的保温层.工业烤箱配置有热风循环系统及温度测量与控制系。
若达到如上要求，说明其恒温性能良好，否则为不正常。折叠结构和原理工业烤箱是一种通用的干燥设备,由钢板箱体、纤维填充物组成,配合热风循环系统使用。工业烤箱用于各种工业物料的干燥,在工业生产领域使用普遍。可以选择履带式工业烤箱，就是我们说烘干生产线、隧道炉、烘道。
2.温度选择比实际使用温度高10度即可。根据工艺要求，计算好实际要求的温差，以保证烘烤的效果。举例:如果使用温度是150度、220度、360度、440度，按高设计温度500度做。4个温度，如果是同一种产品。控制上选用可控硅。
不同的产品，使用时低温状态下，温差要稍微大一些。150度和220度的实际使用效果，没有低温烤箱好。使用中温500度烤箱，150度烘烤温差比低温250度烤箱要高2~5度，还得看厂家的设备质量好坏。3.放料怎么把产品放进去。可以给烤箱分层，配置托盘，有网盘、实体盘、冲孔盘。
多的话可以用料架、车架，但注意一个问题，就是操作人员是否方便操作。举例说:一个高1500宽1500深度850mm的烤箱，如果做烤盘放物品，就要考虑操作人员能不能拿得动的问题。很多工厂里操作人员都是女孩子，身高也就1500mm多，如果要她举起那个规格的烤盘，有点难度哦，还不说要烘烤的产品多重。
4.摆放场地如果烤箱是放置在楼层上。要考虑能不能进门、进电梯。其实，都是一些技术上要满足的问题。烤箱没有多大的技术难度，结构简单，很容易被仿造。建议签署技术协议进行性能验收比较好。折叠故障诊断问题一、工业烤箱温度不下降解决方法:1、工业烤箱的电热接触器触头烧坏咬死，电热电源不能断开，应更换接触器，2、工业烤箱的温度表损坏，应更换。
3、工业烤箱的感温线损坏，应更换。问题二、工业烤箱无风或风很小。1、检查工业烤箱风叶轮是否反转，若反转应把电源线任意两线对换。2、把工业烤箱风叶轮掉下来，应打开烤箱门，取下顶部风叶轮盖板，把风叶轮重新装上去，螺丝旋紧，再盖上盖板。
3、送风马达不转，检查电源是否缺相，缺相应当立即关机检查电源线，或者马达烧坏，应更换马达问题三、工业烤箱温度长不上1、工业烤箱的发热管绕坏，应折掉烤箱右边发热管盖板，更换发热管。2、工业烤箱的发热管电源线烧断或接触不良，应重新接线。
折叠编辑本段使用指南折叠一般干燥箱都采用先加热真空室壁面、再由壁面向工件进行辐射加热的方式。在这种方式下，控温仪表的温度传感器可以布置在真空室外壁。传感器可以同时接受对流、传导、和辐射热。而处于真空室里的玻璃棒温度计只能接受辐射热，更由于玻璃棒黑度不可能达到1，相当一部分辐射热被折射了，因此玻璃棒温度计反映的温度值就肯定低于仪表的温度读数。甜品店奶茶店设备，空调，桌椅，电视回收，封口机，果糖机，开水机，蒸汽机，咖啡机，蛋糕保鲜柜，冰柜，展示柜，操作台冰柜，水吧台，收银机，冰箱，音响，烤箱，微波炉，搅拌机，打蛋器，碎冰机，刨冰机，冰沙机，冻库，挂壁空调，柜式空调，立式空调，天井空调，风管空调，液晶电视，电脑，笔记本电脑，台式电脑，一体机电脑，收银设备，沙发，桌椅，冰淇淋机，面包设备，烤盘，发酵箱，汉堡店设备，油炸炉，酒吧设备，KTV设备，音响功放，投影机，操作台，显示器，广告牌等等回收。
一般讲，200℃工况时仪表的温度读数与玻璃棒温度计的读数两者相差30℃以内是正常的。如果控温仪表的温度传感器布置在真空室内，玻璃棒温度计的温度值与仪表的温度读数之间的差异可以适当缩小，但不可能消除，而真空室的密封可靠性增加了一个可能不可靠环节。
如果从操作实用角度考虑不希望看到这个差异，可以采用控温仪表特有的显示修正功能解决。折叠电热干燥箱均设有温度均匀度参数:自然对流式的干燥箱为工作温度上限乘3%，强制对流式的干燥箱为工作温度上限乘2.5%。惟独电热真空干燥箱不设温度均匀度参数，这是为什么真空干燥箱内依靠气体分子运动使工作室温度达到均匀的可能性几乎已经没有了。
因此，从概念上我们就不能再把通常电热(鼓风)干燥箱所规定的温度均匀度定义
