在国际收藏市场中，单色釉符合西方现代美学中的极简主义、色块理论等对造型和色彩的纯粹追求，备受海外藏家喜爱。据了解，单色釉瓷器的收藏在晚清民国就已经成为潮流，来自欧美、日本等地的藏家在上世纪七八十年代开始，就已完成从青花、彩瓷到单色釉的完整的审美体系过渡。从单色釉的拍卖市场数据可以发现，早期单色釉拍卖较集中在我国香港地区，且成规模的拍卖较少，
2000年，随着明清官窑瓷器整体市场上扬，单色釉瓷器也逐渐受到重视。这一年，香港苏富比春拍的瓷杂专场首次在中国市场推出前牛津大学教授霍氏珍藏的70件重要明清单色釉瓷器，总成交2562.74万港元，对其后单色釉瓷器的收藏和拍卖起到了重要的指引作用。2006年，香港佳士得秋拍“玉剪霓裳——张宗宪御制瓷珍藏”专场中，清乾隆炉钧孔雀毛釉如意耳扁瓶以1972万港元成交，再次带动单色釉瓷器市场价格上扬。2007年，北京保利、北京翰海都有单色釉专场推出，单色釉瓷器也成为瓷器拍场大项。
2017年豆青釉方瓶市场同类藏品成交记录（数据来自Artron）：
清道光 祭红撇口瓶 ----成交价:HKD187.00万----成交日期:2017年1月12日
清乾隆 仿汝釉贯耳方瓶----成交价:RMB105.80万----成交日期:2017年12月18日
清康熙 天蓝釉百条缸----成交价:RMB402.50万----成交日期:2017年6月25日
清雍正 柠檬黄釉小盘 一----成交价:HKD162.50万----成交日期:2017年4月5日
清乾隆 仿官釉长颈瓶----成交价:HKD490.00万----成交日期:2017年11月29日
清雍正 霁蓝釉如意足花盆----成交价:RMB184.00万----成交日期:2017年6月7日
清雍正 茶叶末釉花盆及盆----成交价:HKD212.40万----成交日期:2017年10月2日
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2018年豆青釉方瓶市场同类藏品成交记录（数据来自Artron）：
清 清乾隆 豆青釉葫芦瓶----成交价:RMB345.00万----成交日期:2018年8月30日
清雍正 松石绿釉盖盒----成交价:RMB230.00万----成交日期:2018年12月8日
清雍正 娇黄釉撇口小杯 ----成交价:HKD236.00万----成交日期:2018年4月2日
清代 青釉双耳瓶 （一对----成交价:HKD220.00万----成交日期:2018年9月26日
清代 哥釉三羊尊----成交价:HKD308.00万----成交日期:2018年12月16日
清代 青釉暗刻缠枝莲纹盘----成交价:HKD220.00万----成交日期:2018年6月18日
清代 霁红釉赏瓶----成交价:HKD184.80万----成交日期:2018年12月30日
豆青釉方瓶专业拍卖机构
2015年，香港邦瀚斯、保利香港、北京翰海等多家拍卖行推出单色釉专题拍卖，香港苏富比的一件“清雍正粉青釉浮雕缠枝莲如意耳扁壶”以2048万港元成交，北京保利春拍中，一件“清雍正仿官釉贯耳弦纹大方壶”以1150万元成交。
豆青釉方瓶图片欣赏，面对单色釉价格持续上涨的情况，业内专家表示，由于明清单色釉器主要集中于官窑，且用途多为礼器、祭器，生产数量较小，传世量相对其他瓷器来说就显得更少，这是单色釉器价格走高的前提。而近年来宋元瓷器在二级市场的高价成交，也助推了单色釉瓷器的价格上扬。专家建议，收藏者可多关注晚清单色釉瓷器，如雍正单色釉瓷既继承了宋代瓷器的大气，又发挥了清代的烧制技术特点，创新了多种新釉色，如柠檬黄、淡绿等，看上去简洁大方、清新雅致。而入门级藏家可以考虑一些略有破损的单色釉瓷，价格通常较低，若能长期投资，性价比较高。
2019年豆青釉方瓶市场同类藏品成交记录（数据来自Artron）：
清雍正 仿汝釉如意耳盘口----成交价:RMB931.50万----成交日期:2019年3月23日
炉钧釉弦纹铺首耳尊----成交价:HKD787.50万----成交日期:2019年1月25日
乾隆款茶叶末釉方瓶----成交价:AED119.88万----成交日期:2019年1月21日
清 龙泉青釉瓜棱花口瓶----成交价:RMB682.00万----成交日期:2019年1月22日
清 窑变釉太白罐----成交价:RMB209.00万----成交日期:2019年1月22日
冬青釉龙纹双耳尊----成交价:AED302.40万----成交日期:2019年1月21日
清乾隆 炉钧釉梅瓶----成交价:HKD554.60万----成交日期:2019年4月2日
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