近两年，酸菜鱼品类成为继小龙虾、烤鱼、麻辣烫、黄焖鸡之后，又一个当红炸子鸡品类，所以开一家酸菜鱼餐厅成为众多餐饮创业者的选择。
如今餐饮市场同质化竞争激烈，如果没有自己的特色和后端加持，一般创业店面很容易就会被淘汰，所以选择一家成熟的酸菜鱼培训基地，对于想创业做酸菜鱼的创业者来说，是好的选择。
酸菜鱼已成为当下餐馆消费的当选菜，全国30%的餐馆招牌菜是它，酸菜鱼更是受到了消费者的喜欢与追捧，酸菜鱼酸辣可口，爽滑无比，既能增进食欲，又可以帮助消化。味道鲜美，不上火，适合不同年龄段的食客四季食用。
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做餐饮行业，味道才是核心竞争力。只有味道好了，才能吸引顾客。想要开好一家店，选对一个培训基地也很重要，牛厨美食技术培训专业的培训基地，为你的创业助力。
