骨汤麻辣烫自上市以来备受人们欢迎，不同的美味征服了不同消费者的口感，有着很高的市场销量，让很多的创业者从中看到商机，自然是不错的选择。那么，？下面跟随食为先小编一起来看看：
麻辣烫在国内餐饮市场的人气一直很高，从遍布全国的麻辣烫店铺就能看出麻辣烫市场的火爆。麻辣烫加盟门槛低、操作简单、风险小、利润高，因此一直是创业者青睐的投资选择。骨汤麻辣烫，近几年麻辣烫领域又衍生出的新式种类，契合当下消费者饮食需求，迅速蹿红于餐饮市场。
开骨汤麻辣烫店利润大吗？骨汤麻辣烫生意的利润能达到70%以上，进入麻辣烫店消费的大多数都是收入不高的社会底层，也就决定了他们的消费能力有限，如果你的菜品定价过高直接会影响他们的消费心理。同样的东西完全可以订出不同的价位，记得一点：你要灵活的掌握着所有的主动权!比如一串穿5片蔬菜叶子的素菜别人卖5毛，你完全可以改成穿1片蔬菜叶子卖1毛或穿2片叶子卖2毛，这样你的消费者就会模糊认为你卖的比别家更便宜，从而激发了他们的消费欲望。
倘若是在节假日等人流高峰期、一天下来保守估计能卖1500～2000串，日均利润可达900～1200元，骨汤麻辣烫的利润促使很多人转行自己做老板、并且前仆后继，卖麻辣烫下来的月入万元将不再是梦，而是非常简单的一件事，举手投足间的一件事!
麻辣烫行业的迅速崛起对于很多创业者来说是一个难得的赚钱商机，不仅投资金额少，盈利还非常快，？来食为先中心学习，我们让您学到正宗的骨汤麻辣烫技术，我们的专业师傅手把手的教学指导，学员自己亲手操作实践，在实践中总结经验，随到随学，不限时间，学会为止。骨汤麻辣烫全套技术及配方毫无保留传授，核心技术全部传授给每一位学员，保证每一位学员都能掌握骨汤麻辣烫技术。
食为先骨汤麻辣烫培训内容：
1、麻辣烫原料及香料的特点及作用；
2、麻辣烫原材料的识别、鉴定、加工及运用；
3、清油麻辣烫底料的炒制方法；
4、牛油麻辣烫底料的炒制方法；
5、清香型麻辣烫底料的炒制方法；
6、浓香型麻辣烫底料的炒制方法；
7、不同麻辣烫味型的调制技术；
8、老油的清洗、提炼技术；
9、常见菜品的制作、保管、保鲜技术；
10、常见味碟制作技术；
11、高汤的制作技术；
12、菜品搭配禁忌；
13、麻辣烫店选址技巧；
14、开店的注意事项及成功法则。
