钧瓷之美，美在窑变。钧瓷的窑变现象主要指钧釉的各种变化，钧瓷施釉入窑烧成以后，产品上出现不同的色彩、纹路、图画以及其他意想不到的变化，称之为钧瓷的窑变窑变无双即指此，因此钧瓷被国际友人誉为中国宝瓷。
由于窑中含有多种呈色元素，经氧化或还原作用，瓷器在出窑后可能呈现出意外的釉色效果。因由窑变釉出现出于偶然，形态特别，人们又不知其原理，只知于窑内焙烧过程变化而得，故称之为“窑变釉”。
钧窑瓷极其珍贵，在民间有众多的说法，如"纵有家产万贯，不如钧瓷一件"。"入窑一色，出窑万彩"，“钧瓷挂红，价值连城，钧不挂红，一世受穷“等等。
《稗史汇编》说：“瓷有同是一质，遂成异质，同是一色，遂成异色者，水土所合，非人力之巧所能加，是之谓窑变。”总而言之，窑变大致可分为变形、变色、变质等数种。此藏品为钧窑制作的窑变釉梅瓶，工艺精美，保存完好，有极高的收藏价值。
