辅料 淀粉水解寡糖 500g 天正

淀粉水解寡糖  CAS号

本品是由淀粉经酶水解并纯化得到的糖类混合物，可为无水物或水合物。按干燥品计算，葡萄糖当量值应为93.0%～99.0%。

性状：本品为白色、具流动性的多孔球形结晶性颗粒；无臭、味甜。 本品在水中易溶；在稀酸中溶解；在乙醇、丙二醇中不溶。

类别： 药用辅料，甜味剂。

贮藏： 密封，在8～15℃干燥处保存。