学专业正宗的广式烧腊技术到广州艺高烧腊培训中心，艺高特聘资深师傅亲自执教，所教项目都以实物操作，一对一培训，不限时间，包教会提供吃住。
课程名称：烧腊技术培训
培训形式： 面授
课程大纲：烧腊炉具设备及工具基础知识、原材料认识及初加工方法、烧烤前的预制方法、各种烧腊烹制方法及烧腊的酱汁制作及运用，产品的加温及形成工艺， 懂得烧腊产品的成本核算及定价原理。
培训教材：肉类，配料，调料等
课程特色：聘请烧腊资深师傅张师傅执教， 学习前均签订培训合同，保障学习成果，一对一培训，让学员有充分的机会提出问题，不限定时间，学会为止。
学员对象：无需有烧腊经验而又想学一门技术来找工作或创业的人
广州艺高美食培训机构
艺高联系人：张经理
艺高地址： 广东>广州市天河区龙洞迎龙路口194号
乘车路线 ：地铁 6号线到植物园站D出口即到
一次性收费，学会为止！传授配方，真材实料，毫无保留，名师手把手教， 学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，满意后再签订合同教学
套餐一：
烧腊培训套餐班：学费2480元：
学习内容包括： 广式烧鸭、脆皮烧鹅、蜜汁烧排骨、密汁叉烧、潮州卤水 、川卤、脆皮烧肉、脆皮乳鸽、虎皮凤爪、肯德炸鸡、蜜汁烧鸡翅 、白切鸡、客家咸香鸡、手撕鸡、琵琶鸭 全部15个品种，学期7-10天，学会为止，培训期间免材料费，资料费，提供吃住！
套餐二：艺高烧腊培训品种有：客家咸香鸡、客家鸡脚、手撕鸡、白切鸡’广式烧鸭、脆皮烧鹅、蜜汁烧排骨、蜜汁叉烧、潮汕卤水、川卤、隆江猪脚饭（炒酸菜）、卤鸡、卤鸭、卤鸡腿、卤鸭腿、卤豆腐、卤耳朵、卤猪头皮、卤水拼盘、琵琶鸭培训费用2880元。
单独学习烧鸭烧鹅学费1800元。
套餐三：
广式烧腊培训品种有
广式烧乳猪、广式烧鸭、深井烧鹅、千层猪耳朵、蜜汁烧大肠、白云凤爪、泡椒凤爪、桂花糖耦、凉拌青瓜、客家咸香鸡、手撕鸡 、白切鸡、脆皮烧肉 、密汁叉烧、潮州卤水、川卤、脆皮乳鸽、虎皮凤爪、肯德炸鸡、蜜汁烧鸡翅 、琵琶鸭、 隆江猪脚饭、卤鸡、卤鸭、卤猪大肠、卤豆腐、卤猪耳朵、卤猪头皮等28个品种的烧腊技术做法和配方，学费是4800元，学期10-15天，学会为止，学习期间有提供吃住 材料费全免！
