加盟者在参观已有的西式快餐加盟店时，可从总部获得一份“访问店”的资料。被列入“访问店”的加盟店，其营运系统和业绩均已获得总部的认可，是值得参考的资料。但是这些店的水准通常比其他加盟店高，加盟者要以自己的眼光去拜访现有的加盟店，看看加盟总部所做的说明是否属实，确定通过总部的经营计划，是否真能提升业绩。
迈德思客小编认为汉堡加盟合同的必要性是投资者需要提前了解到的，总部不希望加盟者去拜访的加盟店，其经营水平、营运状况等大多不佳。有些因其对总部有所不满，所以总部不希望加盟者直接与之接触。
访问西式快餐加盟店一般主要采用目视判断法，内容如下：
(一）由外观、入口，可得知管理水准
访问店铺时，要检査店铺四周、外观、入口处。代表连锁店象征的招牌、店号若有破损污秽的话，表示加盟店的管理水准低„
管理水准的高低，对于加盟店的销售额有直接的影响。基本的店铺设施管理得好，总部对加盟店指导得多的，加盟店的销售额就高。检查加盟总部的管理水平是不可欠缺的—环。
(二）由营业高峰时段的入店状况或商品进货状况来预估销售额
一般加盟者关心的问题就是销售额。想要预估已有西式快餐加盟店的销售额，建议在下午和晚上的营业高峰时段去拜汸。这点因业种的不同而有所差异。以餐饮业为例，一般是中午和晚上高峰时段的销售额占全天的%。因此，不用一整天站在店门口数顾客数量，可由大概的客人数目来推算销售额。
若是资料管理、分析做得很好的总部，可事先得知客单价和中午、晚上的销售比例。依各时间的顾客数，就可算出销售额。
此外，也可因原材料或消耗品的使用量、进货量来推测销售额。
比如西式快餐加盟店，一般可由置于店外的汉堡包箱子来推测。因为当汉堡包箱变空后就会—直叠上去，清点空箱就可得知一天的大概汉堡包用量。若一箱子可装48个汉堡包，一天有10个空箱，则表示一天卖出480个汉堡。一个汉堡价格为10元的话，一天就有4800元的销售额。
重复以各种方法予以检查，必定可算出正确的销售额。
(三）由从业人员数目来预估人事费用
预估销售额后，也要预估人事费用。人事费用是影响最终利益的因素。
预估方法由总劳动时间的设定为基本点，先设定下作时间表，了解人事时间安排，就可得知总劳动时间。需要注意的是，因为无法获得实际的正确人事安排，只能推算出简易的劳动时间。
首先确认高峰时段的从业人员数最(包括餐厅、厨房）。观察日夜高峰时段的换班人数，就可概略计算。
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