素描是一切造型艺术中重要的基础课之一。素描这一概念的提出，从广义讲，他泛指一切单色绘画。除了色彩方面的内容外，素描包含了一切造型艺术的基本法则、规律和要素，对于造型基础训练，素描提供了认识论和方法论的研究内容
培养学生健康的审美观，提高学生的艺术修养和鉴赏能力，使学生掌握素描的基础知识、基础理论和基本技能，训练学生正确的观察方法和丰富的绘画表达语言，达到准确、生动、深刻地表现对象。
学画素描静物并不是要求古板地去“临摹”对象，看到黑的地方就涂黑、亮的地方就画亮，要明白一个物体产生这些不同明暗变化的原因。同一个物体在不同光线角度下，呈现出了不同的光影效果，但物体本身的内在结构却没有任何变化。如果摒弃光影效果，只看物体的结构，那么我们同样能看出体积。要想在真正意义上画好一个物体，就必须要求对形体结构非常了解，因此，只有建立在正确“结构”基础上的“明暗”才是准确的。换句话说调子只是形体结构的“服务者”，即用调子要体现内在的结构、起伏，要围绕形体结构这一中心来进行。
