开饺子店怎么样?饺子的包法很重要

  • 发布时间:2019-04-29 14:05:09,加入时间:2019年04月16日(距今2248天)
  • 地址:中国»北京»房山:长阳镇葫芦垡工业区1号院
  • 公司:北京鲸泉祥厨房设备有限公司, 用户等级:普通会员
  • 联系:郭先生,手机:13911172875 微信:aipa20 QQ:2897429728

傍晚的风有一丝凉意,路北区一家饺子店里坐满了人,显得格外的火爆。这么大的手工饺子店,只有五个人手工包饺子。是什么维持这家饺子店有条不紊进行呢­还得多亏了这两台菜馅机。这两台菜馅机是老板两年前在鲸泉祥厨房设备带回来的,质量真的不错。

这家店的老板叫陈顺,今年28岁,看上去格外的稳重成熟。“年轻有为”是陈顺的代言词,一路走来充满了坎坷,他学会了不骄不躁、脚踏实地。

九年前,满怀大志的陈顺,毅然决然南下来到了深圳。“当时年纪小,我学历又低,只能去做服务员”陈顺说,“开始做服务员还行,每天忙碌而充实。人都有野心的,我不可能做一辈子服务员”。

辞掉了服务员,陈顺回到了家乡,开始寻找事业的新方向。“因为接触的都是饭店,就想自己开个饭店。当时太草率了,请了服务员、厨师,入不敷出。一年不但没有赚到钱,还赔了不少三万多。”陈顺无奈的说“当时对自己的打击很大,不过年轻就得付出代价嘛”

从哪里跌倒,就从哪里爬起来,他决定还要做餐饮。这一次,他没有“轻举妄动”,而是花了大半年时间考察。“饺子是人人都爱吃的美食,我吃遍了唐山所有的饺子馆,发现做饺子生意挺挣钱。与其整天在外面吃,还不如自己开一个。”

陈顺到外地学习饺子馅的秘方、经营管理。2017年初,陈顺来到鲸泉祥厨房设备公司,挑选了两台菜馅机,自己饺子店也正式营业。食材品质高、馅料味道好,纯手工包制,对每个饺子的重量、包法有严格要求。一下子,就笼络了很多顾客,也赢得了不错的口碑。两年来不仅开了分店,也买了中意的奥迪车。

有人说,人生就像饺子,岁月是皮,经历是馅,酸甜苦辣皆滋味,这也是他创业之路的生动写照。多年的创业经历让陈顺悟出了一个道理,无论生意还是人生,都要正直做人、踏实做事,他是这么说的,也是这么做的!

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