果糖酸钙
中文名称: 乙酰丙酸钙
英文名称: CALCIUM LEVULINATE
英文同义词: 4-oxo-pentanoicacicalciumsalt;4-Oxopentanoicacidcalciumsalt;calcium4-oxopentanoate;Calcium-acetopropionate;calciumbis(4-oxovalerate);calcium-diasporal;Calciumlevulate;calciumpharmacon
CAS号
分子式: C10H14CaO6
分子量
EINECS号
化学性质 白色结晶或颗粒状粉末。熔点125℃。易溶于水,微溶于醇微带焦糖气味,苦咸味,在真空室温干燥时失去1分子结晶水,在50℃时结晶水全部失去。