蛋包饭是韩国一种比较普通且很受亲睐的主食，一种由蛋皮包裹炒饭而成的饭 料理。一般是将鸡蛋煎成厚薄均匀的蛋皮，再放上炒好的炒饭、韩式辣椒酱、番茄酱、 色拉油和其他各种材料包好制成。蛋包饭不论是在韩国，日本或台湾，都是相当受到欢 迎的料理，不只是一道家庭料理，也有餐厅供应，甚至还有专卖店专卖。
培训要点
1、蛋包饭食材的选购及基本处理方法培训
2、蛋包饭酱料的调制
3、蛋包 饭出品培训
4、.售卖方法和技巧培训
培训时间
老师一对一授课，随到随学，包教包会，学会为止，不限制学习时间，一般5-7天左右，视个人情况而定。
全年开设的班级有:小吃培训班.早点培训班.特色饼培训班.面包酥饼饼干培训、汉堡炸鸡培训、粉面技术培训班、油炸培训班.烧烤培训班.面点培训班.卤肉培训班.凉菜培训班.串串香培训班.包子系列培训班.夜宵技术培训、健康大油条培训班.火锅培训班.香辣干锅培训班.蒸菜培训班.粥培训班.时尚冷饮、干锅火锅培训等
小吃创业投资可大可小，不单独立经营，也可联营合作。投资周期可短，见效很快，做上路了，短短几年时间，就能完成从单店到合作的整个发展过程，做到资金的快速增殖。小吃创业进退自如，因此，做餐饮也就成为众多创业者的首次创业选择。
红星鹏飞联系人：康老师
