据权威机构统计分析，利用酒糟养猪有以下优点：猪苗生长速度快，节约饲料，降低了养猪成本；增加了养猪效益。但有的酿造饲养户饲喂方法不当，常使猪患病，效果反而不佳，“食”得其反。现将饲喂方法及注意事项介绍如下：
在利用酒糟液养猪方面，采用生料酿造工艺所残留的酒糟液饲养，绝大部分的饲养户都因方法不对而导致猪经常腹泻、厌食、体质衰退等症状。
究其原因，得从酿酒的基本原理来分析：
酒主要是通过酶的作用，把粮食中的淀粉转化成糖，再由酒酵母把糖转化成酒。猪是一种杂食类动物，主要进食的能量来源还是淀粉。所以利用生料酿酒的酒糟液养猪是不可行的，这相当于人天天吃肉不吃饭一样。生料酒糟饲猪必须要有一定比例的能量饲料配合，才能成为营养基本平衡的全价饲料，如增加同量的玉米粉、皮、青饲料等等，按1:1的比例进行搭配，否则不仅不能发挥真正效果和作用，甚至引起中毒，但是由于在搭配其它饲料的成本太高，很多饲养户为此而浪费掉大量的酒糟液。
所以下边就教大家如何更好的利用酒槽进行饲喂：
可以用1公斤益富源酒糟发酵菌液加上玉米面或者麦麸等能量物质菌搅拌密封发酵，发酵后不仅很好的利用了酒糟，增加了其中营养物质，同时也提高了动物的适口性，让其更爱吃，最重要的保存时间更长。
