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食材冷柜几款潮汕人“逢人便夸”的特色小吃
几款潮汕人“逢人便夸”的特色小吃,图4认不出,图6不吃算白来
很多潮汕人对于自己当地的特色小吃都是非常有自信的,在游客询问的时候,也会耐心的告诉他们哪些小吃味道更好,并且买多少刚好吃光又不浪费,而且潮汕人每天都围绕在这些美食中,也让他们感受到特别幸福呢,这次就和大家分享几款潮汕人"逢人便夸"的特色小吃吧。
第一款,牛肉丸稞面,这款面条所用的面粉是青稞磨成的粉,而且里面会加入很多新鲜的牛肉丸,这些肉丸子也能将青稞的美味激发出来,有的小伙伴会带着朋友们在最饥饿的时候去吃这种牛肉丸稞面,由于它的量比较多,大家在饥饿的时候刚好能够吃光呢。
第二款,肠粉,这道美食已经不单单属于潮汕了,它在东北也占据了一席之地,小编附近的夜市上光肠粉就有好几家,而且在客流量多的时候,这些肠粉店面也会忙的不可开交,小编本身就很喜欢这种软软的美食,于是就会在购买肠粉的时候寸步不离,生怕自己的肠粉被别人买走呢。
第三款,甜豆花,这款美食也差点让大家认不出来吧,它的表面像是洒上了豆粉,而且隐约能够看到它和东北的豆腐脑是一样的,小编小时候也喝了很多的豆腐脑了,但是这种甜甜的豆花却没有尝试过,一些潮汕人在每天吃早餐的时候最喜欢喝甜豆花了,也能帮助他们打起精神。
第四款,猪捞稞,这款小吃看上去更像是植物制作的,但是不明白为什么它居然会叫猪捞稞这个名字,看着它白白糯糯很招人喜欢的样子,也没有办法和猪肉联想起来,不过上面会放上一些猪肉粒,这些应该也就是它名字的由来了吧,而且一般外地人见到猪捞稞都要买一份的。
最后一款,咸水稞,这款美食听名字就知道它的口感是咸咸的那种,而且它经过油炸之后,表面看着也很油腻,青稞是一种粉状的食物,将它油炸之后,青稞也会变硬,不过这款美食不吃一次的话,和白来潮汕也没有分别呢,小伙伴吃过这些潮汕美食吗?
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