，中科圣创全自动腐竹机以机器揭皮，初步烘干，自动切断自动化为主，这样相比传统的手工腐竹，节省了大量劳动力，而且浆液循环揭皮，底锅受热均匀，出风管辅助成皮，这些功能都是传统手工腐竹机不具备的，客户可以来中科圣创厂家来观看生产过程，免费学习操作技术，学会再购机，机器上门安装。
中科腐竹机性能特点
1、设计先进、结构合理、省时省力、节能高效。
2、采用一步成型法，自动化程度高，操作简便。
3、生产的腐竹色泽亮丽、枝条均匀、味道鲜美、营养丰富。
买机器建议你货比三家，看质量、看规模、看服务、看手续、看工艺，看质量，便宜无好货不要把钱花给没有任何保障机器上。本公司产品可以现场操作机器，让您在厂里学习机器操作和技术，让您没有一点的后顾之忧。
腐竹油皮机生产制作流程：
1、选豆 选择颗粒饱满的黄豆为宜，筛去灰尘杂质。将选好的黄豆，用脱皮机粉碎去皮，外皮吹净。去皮是为了保证色泽黄白，提高蛋白利用率和出品率。
2、泡豆 将去皮的黄豆用清水浸泡，根据季节，气温决定泡豆时间：春秋泡4～5小时，冬季7～8小时为宜。水和豆的比例为1∶2.5，手捏泡豆鼓涨发硬，不松软为合适。
3、磨浆 用自动磨浆机磨浆，从磨浆到过滤用水为1∶10（1公斤豆子，10公斤水），磨成的浆汁。
4、煮浆 由管道流入容器内，用蒸汽吹浆，加热到100～110℃即可。浆汁煮熟后由管道流入筛床，再进行1次熟浆过滤，除去杂质，提高质量。
5、提取腐竹 熟浆过滤后流入腐竹油皮机内，加热到60～70℃左右，约10～15分钟就可起一层油质薄膜(油皮)，提取时用手旋转成柱形，挂在竹竿上即成腐竹。
6、烘干包装 把挂在竹竿上的腐竹送到烘干房，顺序排列起来。烘干房温度达50～60℃，经过4～7小时，待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成。
中科圣创生产腐竹的其具体方法是：
1.选料选择含水分低、蛋白质含量在80%以上的黄豆或蚕豆（当年产的新豆更好），并拣筛干净。
2.破碎把选好的料放在粉碎机上粉碎，不能太碎，脱去豆皮成两瓣即可。
3.清洗、浸泡把破碎好的料先洗两遍，并捞去飘浮的豆皮，然后放在25℃的池水中浸泡4小时（以豆瓣泡展，用指甲可掐动为好）。
4.磨浆把泡好的料装入磨浆机的漏斗内，边磨边加水，1千克泡好的豆料需再加8千克水。不能把料磨得太细，以用手指能捻成小颗粒为宜。
5.分离即用分离机把豆渣和浆水分开。要求高速分离，分离机内的箩为80目～90目。
6.煮浆煮浆时的温度要控制在93℃左右，用蒸气加热，因用明火煮，易糊锅底，出皮率低且色泽欠佳。用蒸气加热气压要足，上气要快。
在购买腐竹生产机器时经常遇到的问题：
1、我不知道怎么做腐竹、以前没有做过，主要担心技术这一块，请问该怎么解决？
我公司设有专门的学习车间，对于购机的客户有专业的技术老师为您提供免费技术培训。学习不限制时间，学会为止。如果客户不方便来厂的话，我们有专门制作的技术光盘以及详细的书面资料，随同购机合同一起给您邮寄到家里。所以技术这方面您完全不用担心！
2、我从那么远的地方买来机器如果机器出现质量问题怎么办？
首先我公司成立已有20多年，只要您按技术老师指导的方法操作机器，不会出现质量问题。
其次，如果机器出现质量问题你可以拨打技术老师电话，如果问题可以在电话里解决就方便了，如果实在是不能解决，我们会派技术老师上门服务。
3、我担心腐竹机器的价格/多少钱一台，能优惠吗？
我们是专业生产厂家，真正的厂家直销，价格制定的已经很优惠了。如果您还是担心的话，您可以多咨询几个厂家，实地参观考察一下。买机器不能只是看价格，还要看产品质量，以及服务情况！综合比较一下！
4、我家比较远，不方便去厂家考察，但是我又担心机器质量怎么办？
您可以预付60%的定金，等货物到了您当地，再把余款付给快递公司。
5、购买全自动腐竹机器的时候有什么注意事项？
购买前一定要到厂家实地查看其豆制品生产车间。全面查看其机器的生产过程。要有耐心，仔细观察机器的持久生产能力和操作繁简。
半自动腐竹机厂家免费安装调试机器，整机发货，免费教学技术， 联系人：王馨 厂家地址：山东省曲阜市东开发区
半自动腐竹机厂家直销，1对1教学技术，无时间要求。
购买机器厂家与客户签订购机合同，确保客户的利益
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