荞麦加工设备，是一种杂粮加工设备，主要用于加工原粮（甜荞、苦荞），专业性能强，可以生产加工荞麦米、荞麦粉、荞麦皮、苦荞茶等等，在市场上广受人们的好评，这是什么原因呢？
荞麦又名乌麦、花麦、三角麦等，属蓼科荞麦属一年生或多年生双子叶植物。我国荞麦的种植历史悠久，主要有甜荞和苦荞两种。
甜荞食味好，有良好的适口性，且易被人体吸收，在我国东北、华北、西北、西南以及日本、朝鲜、前苏联都是很受欢迎的食物，许多国家已把甜荞列为高级营养食品。而苦荞的使用方法也有很多，比如苦荞米饭、苦荞千层饼、加工产品有苦荞挂面、苦荞面包等等。
而荞麦加工设备可加工原粮(甜荞、苦荞)，设备专用性强，针对甜荞和苦荞分别是采用不同的工艺和设备，核心设备均为加工荞麦专用设备，所出成品的质量有保证。可出成品为荞米、荞麦粉、荞麦皮、饲料等，荞麦面粉加工机械工艺的先进、设备精良、专用性强、布置合理、动耗小、出品率高、成品质量好。广泛适用于食品的企业、苦荞茶企业。
