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让繁忙的都市生活稍稍停歇，享受轻松与自在！陶源轩茶餐厅倡导一种由饮食带来的”漫生活””新时尚””享健康”的生活方式，在悠闲而时尚的陶源轩里，品味经典港味美食，演绎健康时尚漫生活。!今天给大家带来的就是8款代表粤式茶点，来看看有没有撩动你的胃。
水晶虾饺皇
水晶虾饺皇以一层澄面皮包着一至两只虾为主馅,一口一只的分量,传统的虾饺是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的。陶源轩茶餐厅的水晶虾饺皇馅料有虾，有肉，有马蹄，一定要皮薄而软，虾皮半透明更佳，虾要爽口弹牙，饺内有少量汁液，一口下去回味无穷！！！
鲍汁叉烧包
叉烧包是广东、香港地区具有代表性的特色传统西关名点之一，是粤式早茶的“四大天王”之一。叉烧包是因面皮内包入叉烧肉馅，故使用此名。陶源轩茶餐厅的港式叉烧包采用肥瘦适中的叉烧作馅，上等的鲍鱼汁做底料，包皮蒸熟後软滑刚好，稍为裂开露出叉烧馅料，渗发出阵阵叉烧和鲍汁的香味。
黑椒金钱肚
黑椒金钱肚是一道广东省的传统名菜，属于粤菜系。金钱肚又称蜂窝肚，是牛的四个胃之一。
酥而不烂，有弹性，色泽淡红，鲜香味美。是陶源轩茶餐厅粤菜一大特色，因其鲜香爽口而广为流传。
百味酱凤爪
百味酱凤爪是一道色香味俱全的粤菜，现已成为广州酒楼每天销售量更大的点心之一。主料是鸡爪、黑豆豉、盐、白糖、白胡椒，辅料是蒜、生姜、芝麻油、淀粉、生抽、料酒、食用油。陶源轩茶餐厅做出的凤爪颜色红亮、味道鲜美，老少咸宜！
养生小米糕
小米糕拥有很悠久的历史，是中国特色传统小吃食品之一。陶源轩茶餐厅的小米糕是用黏性大的米或米粉来蒸成，加工制作方便，耐贮藏，食用方法多样，所以很受大众欢迎。
排骨陈村粉
陈村粉是广东省佛山市顺德区陈村镇的一道传统名菜，属广府粤菜。薄、爽、滑、软为特点，陶源轩茶餐厅加入排骨的陈村粉，味道更加鲜美，吃过后回味无穷。
豉汁蒸排骨
豉汁蒸排骨是一道粤菜，由小排和豆豉蒸制而成，做法简单快捷，肉鲜美而有豉、蒜香味在广式早茶中是一道荤菜。陶源轩茶餐厅使用了阳江豆豉，蒸制的方法让排骨浓香软烂，但是又不油腻。
古法马拉糕
马拉糕是传统的广式茶楼点心，而香港的港式马拉糕，又叫做古法马拉糕。陶源轩茶餐厅的古法马拉糕由面粉、鸡蛋、猪油、牛油混合发酵三日，更后放在蒸笼蒸制而成。马拉糕呈金黄色，新鲜吃时非常蓬松、柔软，带有轻微的香味。
