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1：开放式销售方式，时尚，方便，展示效果好，尤其适用于现场加工，保鲜和销售鲜肉食品。
2：选用进口压缩机，微孔式出风，冷气均匀分布，豪华鲜肉柜柜内温度稳定，食品不风干。豪华鲜肉柜柜内采用不锈钢材料，耐腐蚀、易清洁，使用方便，且不污染食品。
3：人性化设计，可选择任意拼接(机组外置)或单台整机式(豪华、标准型可随意选择)
4：坚固牢靠的钢架基础，加上粉末喷涂锌钢板外饰表面， 使豪华鲜肉柜柜体既持久耐用，又美观大方。
5：整机制冷温度控制精确，化霜温度和化霜时间的双重控制保护，从而确保了豪华鲜肉柜柜内物品的展示与保鲜效果。
6：风冷型鲜肉柜：完全开放的展示保鲜空间，容量更大，存取更方便；豪华鲜肉柜底板等采用不锈钢材料，耐腐蚀，易清洁。
冷库制冷剂充注量的判断
对于确定冷库制冷剂充注量的常用方法之一，就是是观察供液管中视液镜中制冷剂的流动情况。
当液体流动清晰可见时，就可认为制冷剂已正确加注，如果出现气泡，通常说明制冷剂不足，但也可能是视液镜的液管存在缩放部分或冷凝压力的快速变化，使制冷剂压力下降。因此视液镜可作为一种确定制冷剂加注量的有效的方法，并不是唯一的依据。
当然，还可以根据系统运行的工况作出判断，首先膨胀阀的调节杆必须调定在中间位置上，也就是保持出厂状态（膨胀阀一般不要调）。然后加液至低压压力近似于当时冷库蒸发温度（比库温低5~8度）的对应压力时为准。有经验的技工，也可以根据风冷冷凝器的出风温度，压缩机回气结露或结霜情况，电流、膨胀阀结霜情况来判断。
冷库充注制冷剂运行的原则：库温在0度以上时，系统的任何部位都不得有结霜现象出现！只有库温在0度以下时，最开始结霜的是膨胀阀的出口管，然后逐渐延伸到蒸发器，最后才是回气管，到压缩机的吸气角阀结霜为止。
