全自动牛奶杀菌机,鲜奶吧设备,鲜奶吧牛奶杀菌机行业之间,的感慨就是我们真的得坚持啊,比如我们都经历了他们所没经历的,巴氏奶的加工流程是:制冷(暂存)-过滤-预热-均质-杀菌-预冷-制冷-灌装,我们公司有全套牛奶加工的全套设备鲜奶吧设备,欢迎来电咨询哦!一位客户是想开一家巴氏奶配送站,给客户介绍设备,按产量分为100和150两种型号,按制冷方式分为压缩机制冷,冰块制冷,自来水制冷的,跟他解释了一下设备工作原理,比较中意压缩机的和冰块的,鲜奶吧牛奶杀菌机
全自动牛奶杀菌机最普遍采用的巴氏灭菌法是高温短时间灭菌(HTST),即把生奶加热到70℃~72℃,历经12~15秒钟,巴氏灭菌的工艺过程可以分为如下六个程序:
(l)利用刚处理过的鲜奶的余热来加热新送来的生奶,可将它加热到57℃左右。
(2)通过热水管将奶加热到72℃,并保持规定的时间。
(3)在72℃下,保持时间不超过15秒钟6实际生产的工艺是把生奶送人管道,控制奶的流量,保证奶的受热温度达到72℃和准确的持续时间。鲜奶吧设备然后,把奶输送到第一阶段系统的另一端,在那里把新送进来的生奶预热,同时其本身也受到冷却。
(4)在热交换器内把热奶冷却到57℃左右。
(5)冷却后,继续用冷水把奶冷却到24℃。根据冷水的供水条件和季节的不同,可能稍高或稍低。
(6)最后阶段,把奶冷却到3℃。灌装后奶的温度保持在4℃~6℃,即可从奶厂发运销售。所有的巴氏灭菌都把结核菌作为微生物的控制指针。鲜奶吧牛奶杀菌机
全自动牛奶杀菌机服务承诺:
1、保证设备包装符合防潮、防雨、防锈、防腐及防震要求,标识清晰无误,使物品安全、及时运抵现场。
2、优质、快捷的技术服务为更好地保证设备的正常运行,及时解答用户提出的疑问,帮助用户解决问题,公司维护中心和各地维护网点,负责各地的开通、维护和技术咨询等服务。维护中心由专职工程师负责随时为客户免费提供技术咨询服务。
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