火锅，相信是很多人的心头爱。可以说线下火爆的饮食方式之一就是火锅了，不管是和家人还是朋友，围在一起坐着吃顿火锅是一件非常享受的事情了。而且火锅里的食材有荤有素，非常美味。火锅的种类也是非常多的，其中有一款潮汕牛肉火锅，其主打的鲜牛肉现切和原汤底是一大特色，但是在北方却因为其味道过淡而不受欢迎。
领鲜潮牛是公司在汲取了潮汕牛肉火锅鲜牛肉涮艺精髓，融合“骄龙豆捞”20余年火锅经营经验及汤底、调料的精华特色相结合打造出的更适合南北方口味的鲜牛肉火锅品牌。
领鲜潮牛只用2岁以内肉质嫩滑鲜美的黄牛，从选牛、运输、宰杀、配送、刀工......一整个链条环环相扣、层层保证，坚持当天宰杀加工，当天上桌食用，保证了牛肉鲜嫩的口感。
不能错过的火锅
领鲜潮牛鲜牛肉火锅
1. 食材
一律选用2岁以内肉质嫩滑鲜美的鲁西黄牛，当天宰杀加工，当天上桌食用
2. 锅底
牛骨敲碎后，加入少许南姜去异味，慢火熬足6小时而成。汤色浓而不浊，汤味清而不淡。
3. 蘸料
自制蘸料，回味无穷。
4. 手打鲜牛肉丸
纯手工打造鲜牛肉丸，Q弹爽滑。
2017年9月份公司正式将这以品牌推向大众市场，面向全国招商加盟，一经推出全国各地加盟及咨询客户络绎不绝，市场反馈良好，目前已有品牌加盟店50余家，遍布山东、河北、安徽、云南等多个省时，开店成功率均在95%以上。
