发酵动物下脚料用益富源豆渣发酵剂

  • 发布时间:2019-05-07 17:15:53,加入时间:2018年07月01日(距今2136天)
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一瓶益富源豆渣发酵剂 + 带水的鸡鸭血500斤 + 豆粕200斤(吸水和提高蛋白)+ 玉米粉100斤 + 食盐4斤左右(防霉变),搅拌均匀,密封发酵至少15天以上。

以上发酵配方中,折干的鸡鸭血大概只有90多斤左右,再加上豆粕200斤,玉米粉100斤,食盐等,一共有干物质400斤左右中,其中折干的血粉占22.5%,豆粕占50%,玉米粉占25%,其他占2.5%左右,计算得配方的粗蛋白为43%左右,发酵后大概也就是45%左右,和豆粕原料的蛋白含量相当,但它有一半的蛋白是血浆动物蛋白,饲喂的效果远远好于豆粕;而且还含有乳酸菌活菌,酵母活菌,以及发酵代谢产物,更含有有机酸如乳酸等酸化剂成分,这是一种保健效果促长效果极好的发酵料产品,饲喂任何动物包括牛羊猪鸡的效果都是极好的,且有增强免疫抗病力改善肉质,提高采食量,改善粪便气味等作用;

特别是发酵动物下脚料,要想发酵得好,又要发酵得快(动物下脚料往往需要达到30天以上的发酵时间,但加入大量的玉米粉一起发酵,就可以显著缩短发酵时间);就要加入大量的发酵所需要的能量,例如玉米粉,红薯粉,木薯粉,大麦粉,小麦粉,高粱粉,面粉,次粉,米糠,麦麸等淀粉质含量高的原料来配合发酵,这样才能发酵时间短发酵速度快,发酵质量好,发酵最为彻底,生物活性物质多。

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