，在东莞虎门想学卤菜技术的朋友们，我们食为先是您的不二选择。我国卤菜源远流长，种类繁多，风味各异，不管在高端酒店还是低端菜市都有很大的市场。专业的技术老师指导学习，学员手把手进行实操。食为先拥有一流的团队，大品牌当然实力更强！ 我们有优雅的教学环境，各种设施完善。东莞虎门想学卤菜技术的朋友们一定不要错过哦！
卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称，是各地区耳熟能详的家常菜。卤菜共分为红卤系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭系列、酱香系列、五香系列、海鲜系列、凉拌系列等9大系列，它经过腌制、风晒、煮焖或卤制后，经刀工处理，简单包装，即可食用，特点是干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮、食用方便、便于携带，备受人们的喜爱。
卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、白卤、五香卤三大类；川卤在各地普遍，多以红卤为主，味道也是好的。卤菜是人们生活中常见的熟食之一，多数经营者也都有着号称百年的老卤，传承、秘制卤菜非常受消费的喜爱，不是每个人的祖辈都是经营卤菜的，如果你也想做这样的百年老卤正在苦于没有技术，刚起步做生意投入资金不大，学一门正宗的技术对开店创业很有帮助，传统卤菜技术培训，到食为先小吃培训学校学习正宗的卤菜技术吧！
在东莞虎门哪家卤菜技术教学靠得住，在东莞虎门想学卤菜技术的朋友们，我们食为先是您的不二选择。专业的技术老师指导学习，学员手把手进行实操。食为先拥有一流的团队，大品牌当然实力更强！ 我们有优雅的教学环境，各种设施完善。东莞虎门想学卤菜技术的朋友们一定不要错过哦！欢迎大家前来考察、学习，先品尝，再比较，好吃再学。老师手把手教学，学员随到随学不限学时，包学包会，学员实操老师指导，直到学员做出自己满意的味道方可结业。
