姜作为一种药食兼用的调料，其味辛辣芳香。用姜制成姜粉，可以用来调味、腌渍、调汤，用起来更加快捷方便。若给九个月以上宝宝做鱼丸子、肉丸子、蔬菜豆腐丸子、包饺子、煎鱼、煎土豆饼、熬汤、煮粥等。不仅有利于宝宝吞咽还能促进孩子食欲、帮助消化、防治感冒、散寒镇咳等食疗功效。
姜粉微波干燥杀菌设备的详细资料：济南立威微波设备是一家济南立威工业微波设备有限公司是以高新技术为导向，集研发，制造，销售服务为一体的现代化科技型企业。专业生产微波干燥设备、微波加热设备、微波杀菌设备、微波催化反应设备。拥有先进的生产设备和优秀的技术团队，是国内规模较大，技术实力雄厚的微波设备专业生产厂家。
姜粉微波干燥杀菌设备主要适用于医药、食品等行业的生产车间。可用于药品、生物制品、农副产品的干燥、加温、灭菌、熟化，对各种丸剂、颗粒状物料的干燥效果特别优异。 工作原理：1. 该装置智能化控制，线性可调，温度可控，是普通工业微波炉的升级产品。 2. 同行业中首先将PLC控制引进到微波产品中，通过多次技术升级，控制方式和功能处于国内同类产品中的*地位。 3. 高压变压器采用二级冷却系统，保证设备可连续24小时工作。 结构和特点：设备运行时首先由微波发生器发生微波，经馈能装置输入微波加热器中；物料由传输系统送至加热器中，此时物料中的水分在微波能的作用下升温蒸发，水蒸气通过抽湿系统排除而达到干燥的目的。物料中的细菌则被微波电磁场作用下所产生的生物效应和热效应杀灭。由于微波是直接作用于物料，所以干燥温度低、速度快，药物中的有效成份的损失很小。 该系列箱式微波设备由控制单元、微波加热箱体、空间立体转动吊篮、转动系统、电器系统构成箱体结构，外形整洁、大方。
姜粉干燥杀菌机微波干燥是利用加热使产品所含的水分，让水分快速蒸发而实现干燥的。设备的控制简捷方便、生产也不受气候条件影响，即开即用，不破坏营养成份，能够保持食品原有色、香、味，同时也具有膨化效果，产品口感佳。 没有热惯性，微波功率的大小、传输速度可以连续平滑调节，可连续２４小时生产。 微波设备加热时本身也没有热辐射，可改善劳动条件。微波泄漏量也符合国家标准。设备结构紧凑、占地面积小。
设备主要的特点有：1、干燥速度快、效率高，产品色泽好。2、干燥均匀、不变形、不开裂。3、高效节能。用远红外线和蒸汽能源进行物料干燥，其中能源利用率不足50%，而且用微波作为能源的利用率可达75%以上。４、自动化程度高、技术先进；操作简单；质量可靠。该设备也可以应用于：食品类干燥杀菌、中草药干燥杀虫、调味品的干燥杀菌、茶叶的杀青、化工产品干燥等。
姜粉干燥杀菌机采用整体加热法进行加热烘干，除了可当烘干和姜粉杀菌设备使用外，还能当烘烤设备使用。
