2017年由于国家环保严格要求与治理，许多小的烧煤锅炉炒制设备豆逐渐被淘汰。将来五谷杂粮熟化设备基本都用微波。另外，微波设备属于国家提倡的绿色环保型烘烤设备，工作过程中不会产生废气、废烟、废水。可以说完全符合现在的国家环保政策。
微波烘焙五谷杂粮优势：1.微波烘焙出来的五谷杂粮色泽比较鲜艳、饱满度比较好同时伴随着杀菌、杀虫卵作用，后期产品保质期比较长，食用比较安全。
2.微波烘焙五谷杂粮的速度比较快，一般烘烤时间3-8分钟，同时因为微波的选择性加热，因而烤出来的五谷杂粮熟化度比较均匀。
3.微波烘烤设备操作比较简单，设备带有自动铺料系统，自动铺平不需要人工铺料大大节约人工成本。
想要定做微波五谷杂粮熟化设备需要考虑以下几个问题1.希望1个小时烘烤熟化五谷杂粮产能是多少公斤？2.厂房空间是多大？3.工厂变压器总功率是多大？4.设备是否24小时连续工作。为什么提出以上几个问题呢，因为物料的产能决定了微波功率的大小，我们会根据烘烤熟化五谷杂粮的产能来核算出微波设备功率的大小；同时根据厂房的面积空间大小来设计微波烘焙设备外观尺寸。
如果生产中需要设备连续24小时工作，微波设备必须得做成水冷的设备，这样设备降温效果比较好。如果不连续24小时工作，设备可以做成风冷的微波设备，这种风冷的微波设备投资相对低些。
五谷杂粮熟化，指有变芳醇或成熟，或者通过湿热空气或悬挂于其中或用蒸汽处理使（如颜料）成熟的含义。但其加工时间长，效率低，现已被微波熟化所替代，五谷杂粮微波熟化设备是将被加热物料本身作为发热体，微波的烘烤作用可以瞬时深入到物料内部，使物料内外同时受热，不需要热传导的过程，所以温升极快，大大缩短了加热时间，所需时间一般为常规方法的1/4左右。
参考参数：
设备工作电源：三相五线380V±10%
微波工作频率：2450MHZ±50MHZ
微波功率：30KW（大小可根据产量定做）
烘烤温度：可调可控
进出料口高度：60mm（可定做）
传输带宽度：500mm（可定做）
传输速度：0～10 m/min（变频调速）
脱水效率：20kg/小时
外型尺寸（长宽高）：约00mm（可按车间尺寸定制）
