不锈钢蒸煮锅可以用来蒸煮许多产品，像是煮粥，卤制肉制品，熬汤等，快到夏天了，是我们吃海鲜的好时候了。俗话说，靠山吃山，靠海吃海，像是在我们山东，像是青岛、威海、烟台等临海城市，都是夏季人们去的风水宝地。而这些大产量的蒸煮要考什么来完成呢，这就要用到我们的夹层锅了，用夹层锅蒸煮，多种加热方式可供您选择，根据产品具体特点选择带搅拌或者不带搅拌，可倾或是立式的。
夹层锅又名为蒸煮锅，浓缩锅，蒸煮夹层锅，类型多种多样，功能齐全。可根据客户产品需求选择合适的设备。像是做汤类产品的客户多数会选择带搅拌的，搅拌彻底，不会糊锅；像是卤肉的客户一般会选择立式的不带搅拌的，这样的适合卤肉，蒸煮，更加容易将肉制品卤制进去味，利于收汁，更加方便。
液化气夹层锅采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。
