血豆腐设备-血豆腐生产线-血豆腐加工设备

血豆腐设备，血豆腐生产线，血豆腐加工设备猪血是屠宰行业的主要下脚料，到目前为止，除了极少量的猪血用于传统食品血豆腐的制作以外，绝大部分猪血或用作饲料，或随水流之。猪血（包括其他动物的血在内）含有丰富的蛋白质及其他的多种营养成分，被称为“液态肉”，血豆腐生产线目前的利用方式，确实可惜！不仅流失了食品资源，而且污染环境。根据猪血和其他动物血的营养价值和特性，我们的开发研究证明：猪血和其他的动物血，经过科学恰当的配比，均可以生产出口感良好的、各种中、高档的猪血食品血豆腐加工设备

血豆腐设备各个设备起到的作用

1、搅拌型采集桶

将0.2%～0.5%的动物血浆抗凝剂加入到搅拌型采集桶中，把血浆通过导流槽引入桶内，开机搅拌直到采集完成（或者是用专业的空心刀进行血液的采集）。

2、冷藏罐

血浆采集完成后，需要放到冷藏罐中进行低温冷藏，一般要求低温4℃，冷藏时间3～15小时。

3、过滤器

降温后的血浆必须通过过滤器，将血浆中的凝结血块、杂质等过滤出来。

4、脱气罐

脱气罐是用来给猪血、鸭血进行脱气处理的设备。将猪血、鸭血放入脱气罐进行真空脱气，脱气温度40℃，真空度-0.08～-0.09MPa，时间约10-15分钟。

5、配料罐

猪血加上水、盐等添加剂进行搅拌。血豆腐生产线

6、包装机

猪血、鸭血使用的包装机是猪血、鸭血专用血豆腐灌装机。根据产量大小，灌装机又分为双排、4排、6排等，根据要求不同配置也都不一样。

7、高温杀菌锅

用最简单的术语，杀菌锅是一种密闭的、加压的加热容器, 用于对容器内的产品进行高温高压灭菌。

8.洗盒机

防止杀菌过过程中有破损对袋子表面进行清洗

9.风干机

吹干袋子表面的水分

10.CIP清洗设备

对设备的管道和罐体进行清洗

11.管道、血泵、电控箱

管道是设备与设备之间的连接，血泵是起到一个驱动的作用，电控是控制整套设备的操作

12.待装罐

防止灌装设备跟不上灌装速度，起到暂存的作用血豆腐加工设备

血豆腐设备服务：

1、设备安装完毕后，对贵公司指定的操作人员进行免费指导培训，使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修保养。

2、在设备验收交付使用之日起，对产品提供一年的免费保修，（含自然损坏零件费，电器元件除外，如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏血豆腐生产线

，经协商后只收取适当材料费）。保修期满后，我公司对产品提供永久性保修，只收取适当成本费，免收人工费。

3、为确保贵公司设备达到最理想的运转效果，也为了节约我公司的维修费用，在保修期内保证定期派有专业技术人员对产品进行检修和保养。