甜菜渣，是制糖的副产品，是甜菜块根、块茎经过浸泡，压榨提取糖液后的残渣，故残渣中不溶于水的物质大量存在，特别是粗纤维全部保留。是家畜良好的多汁饲料，对母畜还有催乳作用，多用于喂牛。主要成分为可溶性无氮物，而蛋白质和脂肪很少，含钙极多、含磷少，适口性强，含粗纤维较多。
农富乐饲料发酵剂发酵甜菜渣的好处
1、大幅提高饲料蛋白量，经农富乐饲料发酵剂发酵后的能量饲料转化成了菌体蛋白饲料，发酵潲水泔水配制全价料，可减少50%左右的蛋白质饲料的用量和不用鱼粉，从而大大降低了全价饲料的成本。
2、提高饲料的营养水平，农富乐饲料发酵剂中微生物菌群能摧毁饲料中的植物细胞壁，将纤维素、果胶质降解为单糖和寡糖，并生成多种有机酸、维生素、生物酶、未知生长因子，大大提高了发酵物的营养水平。
3、去除甜菜渣中有毒物质，通过微生物自身的生命活动，使甜菜渣中所含的有毒有害物质被降解而脱除，从而大大提高了饲料的安全性，使甜菜渣可替代精饲料使用。
4、提高饲料的抗病能力，农富乐饲料发酵剂微生物进入动物肠道后直接参与动物的消化吸收作用，其中的有益微生物菌群更能阻止病原微生物的定植和生长繁殖，恢复和维护动物肠道的微生态平衡，从而提高动物的免疫和抗病能力。
5、增加饲料的适口性，经本品发酵后的甜菜渣色泽金黄，手感润滑，气味香甜，口感极佳，很适合生喂，不用蒸煮，节省燃料。
6、提高饲料的利用率，用农富乐饲料发酵剂发酵好的甜菜渣喂养的产奶明显要好于传统的养殖方法。
怎么用饲料发酵剂发酵甜菜渣喂牛
1：首先取出一公斤饲料发酵剂，用水1:30（具体比例要视发酵料的干湿度而定）稀释，然后和原料（甜菜渣170公斤，玉米面或者麦麸30公斤）200公斤左右，搅拌均匀，密封发酵。
2：湿度控制在40%-60%左右，手握一把，感觉是湿的，没有水滴下来，用力握，握不出水。
3：冬天发酵5到7天，春秋天发酵3到5天。夏天发酵1到3天。
