烧汁虾——人类历史上最古老的烹饪方式。历经千万年时光，一路沿袭至今，经久不衰，甚至有历久弥新的意思。这样的美食够简单够粗暴，同时也极具吸引力。亲朋好友，围桌而坐，有情有意，有肉有酒，有你有我，便有了烧汁虾的故事……
南美虾生长海域纯净无污染，鲜活捕捞，船上急冻，此后一直冷链运输到店，完整的保留了南美虾独有的肉质。
南美白对虾营养极为丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，还含有丰富的矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对健康极有裨益。老虾公甄选南美白对虾作为唯一食材，新鲜肥美，营养丰富，制作令人无法抵挡美味的诱惑，给你发自内心的喜爱。
老虾公南美烧汁虾米饭吸纳东方美食精髓，进行改良，借鉴国内先进的经营模式，创新推出一系列高标准高效益、别具特色的餐饮连锁项目。来自大海的新鲜美味，远离激素饲料的健康食材，经过老虾公的秘制烹饪，激发更多诱人味道，传承经典，引领食尚，成就绝世美食，沉淀底蕴，凝练实力，烹虾秘籍，天然食材，手工料理，用心调和，品质如一老虾公与众不同，烧汁虾当属餐饮王者！
