2005年起，欧盟新颁布针对与食品接触物质的指令EC，它将于2006年10月27日起强制执行。自此出口欧盟与食品接触的材料必须符合欧洲食品等级测试相关标准的规定。
尼龙又称聚酰胺，具有良好的综合性能，包括力学性能、耐热性、耐磨损性、耐化学药品性，而且摩擦系数很低，又有一定的阻燃性，易于加工，适于用玻璃纤维和其它填料填充增强改性、扩大应用范围和提高性能。生活中被广泛用于制作鞋、罐、包装等；用于罐头包装的边缝密封；用于冷冻梨、桔子及其它果汁的新型结构容器的粘结等等。
在我们说的欧洲食品等级测试标准中，对于不同的材质，检测项目也是不一样的，比如出口到欧洲的尼龙材料，需要按照欧洲食品等级测试中(EU)N的标准进行检测，具体项目如下：
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材质 |
检测标准 |
检测项目 |
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尼龙 |
(EU)N欧洲食品等级测试 |
总迁移测试（10%乙醇） |
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总迁移测试（3%醋酸） |
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总迁移测试（20%乙醇） |
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总迁移测试（50%乙醇） |
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总迁移测试（橄榄油替代物-95%乙醇） |
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总迁移测试（橄榄油替代物-异辛烷） |
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重金属的特殊迁移 |
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初级芳香胺的特殊迁移 |
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己内酰胺的特殊迁移（3%乙酸）(only for PA 6 or Undefined PA) |
GB食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求
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