釉里红是传统瓷器釉下彩装饰手法,早创烧于元代,元末明初为巅峰时期。明洪武釉里红瓷器纹饰以植物题材为主,品类繁多,内容新颖,远超元代。这件菊花纹盘造型正经优美,典雅大方。盘心为主题纹饰,内绘折枝扁菊四朵,盘心与内壁转折处绘两两对称的花卉图案,装饰繁缛,勾绘娴熟。菊花纹饰结构繁密,线条流通,一气呵成。胎质坚细,釉层滋润,釉面发色纯正鲜艳,体现了明初釉里红瓷器的烧制成就,在品种、数目均希罕的明初釉里红器中堪称珍品。
此器称为“转心瓶”,因在镂空的瓶内套装一个可以旋转的内瓶而得名。“转心瓶”又称为“旋转瓶”、“套环瓶”,盛行于清乾隆时期的瓶式之一。转心瓶工艺重大,喇叭口、内瓶、外瓶、底座分体烧制。外瓶与内瓶品种差异,外瓶为仿哥釉、内瓶则是粉彩,窑温差异,增添烧造难度。外瓶为四方“琮式”,哥釉肥润,釉面亮泽,开片匀称而形状纷歧,金丝“蟹爪”,继续了宋代哥窑器皿的特征,同时又有清代瓷器釉面致密、胎体坚实的特点。瓶中央镂空花,得以窥见内瓶纹饰,犹如中式园林修建,透过窗户窥得一二,隐约蕴藉之美再现。瓶口作喇叭形,口沿描金,外壁胭脂红轧道、洋彩花卉纹、变体莲花纹饰,绘制细腻具有乾隆遗风。内胆白地上绘制的纹饰,随着转动瓶心,从外可窥见内部“动画”般的图案,十分趣致。由于转心瓶工艺重大,烧造难度极大,不仅要求内外瓶的设计尺寸要适度,同时瓶体各部分若有毫厘之差就会前功尽弃,“转心瓶”的制作充实体现出其精湛的工艺水平。乃昔人团结陈设、鉴赏的珍贵瓷器。转心瓶始于乾隆时期,清代乾隆时期是中国制瓷武艺的巅峰时期,邵蛰民撰《增补古今瓷器源流考》记:“清瓷至乾隆而极盛,器式之多亦莫与伦比”。
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