如果人们现在非常的厌倦打工的生活，可以选择开一家麻辣烫店，这是比较受人们认可的美食，在市场上有着不错的发展。那么，？下面跟着食为先小编一起来了解下：
一般情况之下，麻辣烫的加盟品牌有所不同，所以利润当然就会有所不同了。假设每天卖出200碗，而一碗的成本价假如是5块钱，销售价是十元的话，每天可以赚1000元。但是目前麻辣烫是非常受到人们欢迎的一种小吃，而其利润和前景自然也是十分可观的。
麻辣烫的制作成本是很低的，所以利润自然就会比较高，以素食为例。市面上的青菜大概是8毛钱一斤，一串青菜是5棵，一斤的青菜可以穿10串左右，一串的售价是1-2元钱，所以一串青菜的利润可以达到1元钱，散装面的批发价是5毛钱一块，麻辣烫店一般定价在2块钱左右，所以一个散装面就可以赚 1.5元钱。一个顾客点了10元的麻辣烫，可能盈利占到了8块钱左右。除去汤底费用，人工费用，水电费用，等其他费用，那一碗10元钱的麻辣烫可以净赚6元左右。
如果是用小推车流动着卖，那么成本就更小了，每100元营业额至少有55元的利润。对于店面在商业区或者消费高一点的城市，价格也可以卖高一些，那么利润就更高了。倘若是在节假日等人流高峰期、一天下来保守估计能卖1500～2000串，日均利润可达900～1200元，麻辣烫的利润促使很多人转行自己做老板、并且前仆后继，卖麻辣烫下来的月入万元将不再是梦，而是非常简单的一件事，举手投足间的一件事!
？麻辣烫作为一个朝阳行业，有着广阔的发展前景和很大的市场覆盖率，深受消费者喜欢，也深受创业者关注。学做麻辣烫，尽在食为先，食为先小吃培训全国连锁，专注小吃培训十几年，教学经验丰富，教学技能专业，学做 麻辣烫，专业老师手把手教学，麻辣烫全套技术及配方全部传授，学员亲自动手操作，随到随学，包学包会。
麻辣烫培训内容：
1、麻辣烫原材料（香料）的识别和选购。
2、调料、香料、油料的选择和应用。
3、各种菜品原料（素菜荤菜)的加工处理。
4、荤菜的码味和保存方法。
5、高汤原材料的选择和熬制方法以及保管方法。
6、麻辣烫底料的配制方法与炒制方法。
7、麻辣烫底料的保存方法。
8、汤料调制与兑锅的技术以及味型的调整。
9、红油辣椒的制作方法和保存方法。
10、菜品的串签和装盘。
