面包也写作麺包zwnj;种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。
本专业专注面包烘焙技术，继承传统烘焙工艺，融合现代人们的口味喜好，不但产品内容多，而且品种全、味道好、特健康。手撕系列、老面包系列、流行系列全部为当下市场追捧的产品，随便一款即可开店创业，是一个性价比超值的专业。适合人群：专做面包店的经营者、烘焙行业从业者、食品厂研发人员
面包培训班课程内容：
1、日式、台式、港式软面包系列：
北海道吐司面包、红豆杂粮吐司
蓝莓乳酪面包、脆皮巧克力面包
港式菠萝包、牛奶柠檬面包、
日式肉松面包、培根熏香面包
日式冲绳面包、奶油榛子酱毛毛虫
2、法式、德式、俄式硬面包系列：
法式长棍、法式蒜香面包
俄式干果、木材面包
丹麦牛角包、丹麦水果包
德式裸麦酸面包、杂粮无糖高钙面包
德式啤酒棍、德式碱水包
3、软欧面包系列：
红酒蔓越莓、黄金线吐司
黑美人、红酒芝士
红磨坊、黑眼豆豆
巴黎南瓜、抹茶物语
红曲香颂、谷早杂粮
蜜豆豆、瑞士巧克力
4、流行爆款面包：
小手撕包、台式菠萝包
脏脏包、白富美
台式爆浆、墨西哥脆皮
香葱肉松卷、土豆包
面包培训班授课方式：
小班授课，百分百实习操作，包教包会。
面包培训班学期和学费：
学期60课时，学费原价9800元，现优惠价6800元
注：单独学习前两项，每项1800元；
单独学习后两项，每项3500元
学校地址：北京市海淀区北蜂窝中路信悦华庭2号楼一层底商
乘车路线：地铁9号线北京西站下车北广场对面北京唐人美食面包培训班
公交路线：9路, 21路, 40路, 50路, 52路, 65路, 67路, 89路, 96路, 373路, 374路, 387路, 414路, 616路, 661路, 662路, 663路, 673路, 694路, 695路, 741路, 840路, 843路, 901快等多条公交车专线至北京西站下车
面包培训专业主要特点是全面，从口感上基本涵盖了软质、硬质、松质、脆皮四大类面包，产品都是市场精挑细选出的经典和热销，同时兼顾了流行网红产品，可以说是一个面包大全科专业。
