民生牛肉丸子机，鱼丸成型机，火锅丸子加工设备
丸子作为中国传统的美食之一，其市场前景是不可限量的：
1、批发市场：直接批发给零售商，每天批发300-400斤，每斤利润1.5-3元，每月利润元。
2、肉菜市场：在每个肉菜市场设一个点，以丸子系列做成连锁的形式，冰柜展示销售。
3、火锅店：联系5-10家生意兴隆的火锅店，前期根据生产好坏派送，连续送一个星期，这样火锅店就能迎来大量的回头客，每家店销各种肉丸10-20斤/天，每斤利润2-3元，月利润三千到元
4、各区各类休闲小吃店：直接配送各类休闲小吃店，每个店每天的销量也在15-30，每斤利润2-3元，能联系5-10家，月利润元。通过多元化经营与市场扩展深入，销售量将逐步上浮，其前景广阔，利润巨大。
牛肉丸子机设备简介
鱼丸机接触食品的零部件均采用不锈钢和有色铜合金材料制成，符合食品卫生要求，便于清理，外部护板均采用不锈钢材料，外型美观，耐腐蚀。鱼丸机主要以挖式勺子挤出成型，采用调速双电机供料及截断成型，产出的鱼丸圆润饱和成型度美观，是一款仿手工挤出成型的设备，更是肉丸成型的一种突破型设备，针对贡丸、牛筋丸等多筋膜肉条要求层次感好的肉丸使用更是显著效果，是生产可靠先进的丸子成型设备。
鱼丸成型机工作原理：
鱼丸机机主要有机架、切刀组合、成型齿轮组和、料斗、转盘组合、润滑水路组合、传动系统等组成。在肉丸加工机工作的时候，料斗内内的绞龙旋转下压，使鱼丸原料经过成型齿轮、成型套、在拨叉带动下的断刀做往复运动，将旋转的鱼丸馅料切断，完成鱼丸的制作。
火锅丸子加工设备安装注意事项：
1.使用前对肉丸加工机各部位进行检查，紧固件是否在运输途中松动，开关及电源线是否因运输而破损，切刀拨轴是否在拨叉槽内。
2.检查料斗内是否有异物，如有异物清理干净，以免外来硬性杂质引起的机器零件损坏。
3.将电源软线伸长，把带有接地符号的线芯可靠接地，把其余两条线芯（三相电机是为三条）分别接到开启式负荷开关（闸刀开关）断开时的引出线接线端子上。
4.将水箱安装在机器后上方，用随机带的塑料软管连接箱和润滑管路。
5.闭合开启式负荷开关，接开启按钮，从料斗上方观察绞龙转向，顺时针方向旋转为正确，机器运转平稳，并无异常声音时方可试机。
