山东菜之初农业科技有限公司以“团结进取.开拓创新”的企业精神并借鉴先进的管理思想，逐步公司员工的业务水平和服务.质量意识精心打造了一个业务精湛。服务完善的团队和一支经验丰富、技术，设备先进的队伍。公司始终贯彻“质量是企业生存发展的根本改进产品及服务质量以广大客户的需求是公司发展的永恒主题。之后要沥掉水分，用透气的湿棉布包好背阴通风处进行催芽，期间每天都要把苜蓿种子投洗到遍，催芽温度在℃到℃之间。等到大部分种子白芽就可以把它们均匀地撒在底纸上进行遮光催苗，期间要保持苗盘底部的纸湿润。当小芽长到厘米时，就可以把遮光物去掉让芽苗见光了。苜蓿苗相对来说喜欢较强的光照。荞麦苗马蹄形的荞麦苗，叶片浅绿色，茎杆是花青色的。经常食用荞麦苗可以健脾消食化滞，荞麦苗中的芦丁成分还可以保护视力。
空心菜种植方法
管水空心菜是多次采收的作物，因此除施足基肥外，必须进行多次分期追肥才能取得高产，苗期可用10～15%的稀人粪尿淋施，每667m2用量为1000～1500kg，当幼苗有3～4片真叶时，用复合肥15～20kg和尿素2～4kg混合施用，采收期每采收1次用复合肥5～8kg（每667m2）追肥。空心菜需水量较大，应经常浇水以保持土面湿润。生间要及时中耕除草，封垄后可不必除草中耕。
病虫害
主要病害有苗期的猝倒病和茎腐病，是由于气温低，相对湿度过大所引起的，通过降湿可减轻病害的发生。
磷钙铁和锌等矿质元素被释放出来，并易于被人体吸收。常吃黄豆芽对预防后炎舌炎口角炎泪腺炎溢脂性及炎等病症的发生均有一定作用。患癫痛的病人，如能多吃黄豆芽，对发病或减轻症状颇为有效。因为正常人的大脑中都存在一定数量的磷酸酶，而癫痛的大脑中却非常缺少这种田。恰好黄豆芽中含有较多的磷酸酶，从而有助于的。吃黄豆芽也有一定学问。比如选购时，要买芽短的鲜品，因为芽子长了维生素BZ的含量会大大。
猝倒病
1.症状种子发芽后出土前染病多烂种，出土后染病于近土表处出现水渍状，，出现基腐，病部缢缩，迅速扩展绕茎一周，菜苗倒伏，全株迅速枯死，造成成片死苗。
2.发病条件生长适宜温度15～16℃，适宜发病地温10℃，温度高于30℃受到，低温对寄主生长不利，但病菌尚能活动，尤其是育苗期出现低温、高湿条件，利于发病。当机苗子叶养分基本用完，新根尚未扎实之前是感病期，这时真叶未，碳水不能迅速，抗病力弱，遇有雨、雪等连阴天或寒流侵袭，地温低，光合作用弱，幼苗呼吸作用增强，消耗加大，致幼茎细胞伸长，细胞壁变薄病菌乘机侵入，因此，该病主要在幼苗长出1～2片叶之前发生。
3.措施发病初期开始喷洒40%三乙膦酸铝可湿性粉剂200倍液或70%乙磷？锰锌可湿性粉剂500倍液、58甲霜灵-锰锌可湿性粉剂500倍液、64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液、18%甲霜胺-锰锌可湿粉600倍液、69%安克锰锌可湿性粉剂1000倍液、72.2%普力克水剂800倍液，隔10天左右1次，连续2～3次，并做到喷匀喷足。
夏天时候，水帘喷淋系统会水汽湿度。此外，大棚内有多个幼虫灯和黄板，采用生态法杀灭害虫，达到绿色无公害。经过这么严格的生产流程，这个大棚的生产能力比一般的菜地要高出几十倍。“平方米的大棚每天可以生产出供应上万人食用的蔬菜。”负责人说。它凭什么卖这么贵。芽苗菜卖出猪肉价它凭什么卖这么贵。记者在南城百货桂林店的蔬菜销售区看到，货架上一共摆卖着三种打好包装的芽苗菜——松柳芽苗豌豆苗苗，分别卖元/斤元/斤元/斤，比一般蔬菜高出好几倍。
茎腐病
1.症状空心菜在大水浇灌或下大雨后，温度28-30度时，容易得疫病死秧烂叶。空心菜茎腐病初发病时，茎叶呈水浸状暗斑1-2天，病斑处腐烂，但没有臭味，别与软腐病。时病斑处易长出白毛。
2.措施发病初期，用500倍的25%甲霜锰锌或600倍的72%霜脲锰锌水溶液均匀喷洒，效果达95%以上。
3.红蜘蛛
形态特征成虫体长毫米，雌大雄小，相差近一倍。雌虫近圆形，体色差异较大，黄红、黑褐、褐绿、浓绿皆有，一般为红色或锈红色。卵圆球形，直径0.13毫米，初产时透明无色，后变为深褐色，孵化前出现红色眼点。幼虫近圆形，色泽透明，眼红色，足3对，取食后体色变绿，体长约0.15毫米。若虫体长约0.2毫米，足4对，体色较深，体侧出现明显的块状色素。
每盘播干种克。同时，注意剔除霉烂种子，种子分布均匀，以不留空白也不重叠为宜。播种前可用绿亨号拌种，包可拌-斤干种叠盘崔芽将播了种的育苗盘-个摞叠起来，上，下，加垫保湿盘。叠盘催芽期间，上下各放一个铺了报纸的空盘子，保温，保湿，遮光。每天倒盘一次，边倒盘，边，打湿报纸和种子即可，千万不可有积水，水太多易造成烂种，烂根。如发现烂种要及时除去防止传染。当苗高厘米时，即可上架。当苗高-厘米时，可加剂，每天早晚一次，连续天，剂用法支剂ml兑-斤水，可喷-盘。
