坪地附近学烘焙班

  • 发布时间:2019-05-20 15:29:18,加入时间:2019年05月20日(距今1840天)
  • 地址:中国»广东»深圳:深圳市龙岗大道398号雅商酒店
  • 公司:深圳市鼎御厨艺餐饮管理有限公司, 用户等级:普通会员
  • 联系:张荣华,手机:15989453308 微信:s15989453308 QQ:2847898668

深圳西点蛋糕培训班在深圳哪里呢?

深圳御厨蛋糕培训在吉祥站附近就有家专业的培训学校

生日蛋糕实体店高级班:(适合五十到一百二十平米店面)

(包含A至P,八大类别,超过百种单品种类的制作与配方。)

  一、蛋糕裱花篇

1.奶油的种类介绍(动物、植物、练习)、采购、品牌、储存、打发以及相应的工具

2.蛋糕裱花师的正确站姿、抹刀的拿法、裱花袋及装法、裱花嘴、动作要领

3.花边的练习:贝壳边、曲奇边、扭结边、花瓣边、麻绳边、串珠边、窗帘边等等

4.花卉练习:向日葵花,旋转玫瑰,风车花,长春花,康乃馨花,太阳花,喇叭花,菊花,不老菊花,大丽花,秋菊花。蝴蝶花、百合花

5.十二生肖练习:牛。马。羊。兔。蛇。龙。鸡。狗。猪。鼠。虎。猴

6.节日蛋糕练习:父亲节、母亲节、圣诞节、万圣节、教师节、愚人节、春节、生日、情人节

7.抹胚学习:圆形、心形、方形、芭比、汽车、足球、场景、情趣胚等

8.巧克力的制作与应用:铲花、巧克力棒、巧克力片、巧克力造型等

9.果酱的种类、价格及果酱画在蛋糕上的应用

10.各种水果作为装饰件的切法、应用、颜色搭配等

11.多层蛋糕的制作与组装、婚庆蛋糕制作与组装,过寿蛋糕制作与组装,儿童节日蛋糕制作与组装、开业蛋糕制作与组装等

12.蛋糕成品的包装、材料等购买意见

13.蛋糕成品的推销渠道、方法、建议

联系我时请说明来自志趣网,谢谢!

免责申明:志趣网所展示的信息由用户自行提供,其真实性、合法性、准确性由信息发布人负责。使用本网站的所有用户须接受并遵守法律法规。志趣网不提供任何保证,并不承担任何法律责任。 志趣网建议您交易小心谨慎。