每种红酒在饮用前，都需要存放一段时间。准确的时间取决于对新鲜与醇香两者的取舍。并不是说陈酿很久的红酒可放心饮用，因为红酒的存放也是期限的。当然，成熟速度的变化也和酿酒所用葡萄品种、酿造法不同而不同。,对于一般的家庭来说，购置一个家用型木质酒架很有必要。红酒,深圳回收,回收红酒,回收红酒,红酒回收,红酒回收,深圳红酒，酒架红酒,深圳回收,回收红酒,回收红酒,红酒回收,红酒回收,深圳红酒好直接放置在地面上，因为这样空气流通较顺畅，气温相对较低。第二，避免阳光和强灯光照耀，因为紫外线会使红酒氧化变质，而太强的灯光则会使红酒受热而变质。第三，酒架的设计必须稳，避免靠近洗碗机、洗衣机、空调压缩机等，同时要避免靠近热源。第四，选用木质酒架，因为它和软木塞相近的材料特性，能够显现出储藏条件的好坏，便于查看酒品。,找一个阴凉、安静的角落作为储存红酒的地方，要避免强烈或异常的气味（如油漆、榴莲），及过度的温度影响红酒；也不要太过沉迷爱不释手，时时拿出来欣赏擦拭。红酒红酒,深圳回收,回收红酒,回收红酒,红酒回收,红酒回收,深圳红酒不需要的就是摇晃与光线刺激。,红酒种类繁多。一般分为不起泡红酒及气泡红酒两大类。不起泡红酒又分白红酒、红红酒及玫瑰红红酒三种；气泡红酒则以香槟为代表。另外，添加白兰地的雪莉酒：加入草根、树皮，采传统药酒酿造法制成的苦艾酒，都是红酒的同类品。但一般而言，我们可以将红酒分为下列五种类型：(1)静态酒-红酒、白酒、玫瑰红酒(2)气泡酒-香槟(3)加烈酒-波特、雪莉、天然甜酒(4)加味酒-苦艾酒(5)彼诺甜酒我们主要来介绍静态红酒、气泡红酒及加烈红酒三类。静态红酒：由于静态红酒排除发酵后产生的二氧化碳，故又称无气泡酒。这类酒是红酒的主流产品，酒精含量约8%-13%。依酿葡萄品种与酿制方式不同，又可分为白酒、红酒和玫瑰红酒。拉图
由于红酒被喻为有生命力的液体，是由于红酒当中含有单宁酸(TannicAcid)的成分，单宁酸跟空气接触之后所产生的变化是非常丰富的。而要分辨一瓶酒的变化红酒,深圳回收,回收红酒,回收红酒,红酒回收,红酒回收,深圳红酒好的方式是开瓶后红酒,深圳回收,回收红酒,回收红酒,红酒回收,红酒回收,深圳红酒次倒2杯，而先饮用一杯，另一杯则放置至红酒,深圳回收,回收红酒,回收红酒,红酒回收,红酒回收,深圳红酒后才饮用，就能很清楚的感觉出来。,对于那些经常喝酒，且持有很多红酒的人来说，藏酒柜变成一个很好的选择。红酒,深圳回收,回收红酒,回收红酒,红酒回收,红酒回收,深圳红酒温度，红酒的标准储藏温度是干红在摄氏12度左右，干白在摄氏13度－20度。由于红酒主要成分是水，越低的保存温度对于侍酒时达到红酒,深圳回收,回收红酒,回收红酒,红酒回收,红酒回收,深圳红酒佳饮用温度反而不利，所以保持在一定温度线以上（一般是摄氏5度以上）也是一个很重要的标准。而对于红酒而言，恒温很重要，因为温度变动会促使酶不断的激活，从而影响红酒的品质。,红红酒并不是年份越老就越好。红酒上面的年份是指用当年的葡萄所酿造的。大部分（99%）的红酒不具有陈年能力，红酒,深圳回收,回收红酒,回收红酒,红酒回收,红酒回收,深圳红酒佳饮用期视不同的酒而不同，一般在2--10年之间。只有少部分特别好的红酒才具有陈年能力。一些法国意大利的红酒,深圳回收,回收红酒,回收红酒,红酒回收,红酒回收,深圳红酒红酒的陈年能力有数十年甚至上百年。波尔多红酒,深圳回收,回收红酒,回收红酒,红酒回收,红酒回收,深圳红酒酒庄的不少红酒即使保存超过1个世纪，仍然可以适宜饮用。红酒适合陈年需要单宁（即单宁酸），而赤霞珠（葡萄品种）因地理因素和其特性，是众多葡萄品种中红酒,深圳回收,回收红酒,回收红酒,红酒回收,红酒回收,深圳红酒适宜陈年的。,比如，按红酒中含糖量分类，可分干、半干、半甜、甜四种。干红酒饮用时觉不出甜味，酸味明显；半干红酒饮用时有微甜感；半甜红酒饮用时有甘甜、爽顺感；甜红酒饮用时有轻微的甜醉感。看外观红酒的外观大多数应该是澄清透明，有光泽，其颜色与酒的名称相符。在白色背景下从酒杯正上方看红酒，浑浊的不好。看酒从杯壁均匀流下时的速度，流得越慢，酒质越好。把酒杯侧斜45度角来观察红酒与杯壁结合部的一层水状体，它越宽则表明酒精度越高。在水状体与酒体结合部能出现不同的颜色，显示出酒的酒龄。蓝色和淡紫色为3到5年酒龄。红砖色为5到6年。琥珀色为8到10年。橘红色说明已经过期了。,饮用红酒红酒,深圳回收,回收红酒,回收红酒,红酒回收,红酒回收,深圳红酒好能依人数及酒量来估算开瓶的数量，以避免开瓶后红酒变质。拉图
