全自动巴氏奶生产线,酸马奶生产线,酸奶生产流水线 当原料奶经过预处理并冷却到接种温度后,进一步的加工工艺要根据是生产全自动巴氏奶生产线凝固型、搅拌型、饮用型、冷冻型还是浓缩型酸奶而定全自动巴氏奶生产线
全自动巴氏奶生产线 预冷罐给制冷罐做前期准备,高温牛奶直接进到制冷罐会损坏制冷罐系统制冷罐包括罐体、压缩机,降到常温10°-20°之间,灌装机灌装或者全自动巴氏奶生产线储存在预冷罐里(0-4°)。 牛奶加工通过离心奶泵材质)打入双连过滤器(过滤杂质(120目到200目))好处:在工作过程中可以不停机清洗全自动巴氏奶生产线
全自动巴氏奶生产线 一、纯牛奶-标准化-预热-均质-杀菌-冷却-加菌种-灌装-发酵等工艺操作,这个是标准的工艺流程。
凝固型酸乳用于纯酸奶的生产,一般凝固型纯酸奶要全自动巴氏奶生产线有良好的组织状态,要防止有裂纹出现,因此要先搅拌,分装,再发酵。最后的后熟发酵有什么用途:促进芳香物质产生,增加产品的粘稠度。后熟发酵也要注意组织状态及时间的控制,防止过酸全自动巴氏奶生产线