天堂果为个大，鲜红色的果实，才被称为“天堂果”，其可食用的部分为红色的种子外膜。它的种子可入中药，通常做法是将天堂果种子外膜做糯米饭，它由天堂果与煮熟的米饭混合，使其具有红色和独特的香味。因此在节庆日，例如结婚，农历新年和其他重大庆祝时均供以，它遮盖了米的白色，同时给人们带来了具有丰富营养的美食。那么天堂果到底有哪些保健价值呢？具有抗电脑辐射和抗氧化，天堂果是已知作物中含番茄红素高的植物，番茄红素是迄今为止所发现的抗氧化能力强的类胡萝卜素，具有强的清除自由基的能力，有植物黄金之称。有儿童和青少年的视力保护作用.
