现在的年轻人都喜欢吃麻辣鲜香重口味的餐饮，你看不管是美食城还是专门卖干锅，香锅的店面，生意都十分不错，十分受大家欢迎。
就问你看到这样一盆红彤彤香喷噴的锅仔，馋不馋
干锅算是川菜的制作方法之一，是属于川味系列的一种改良，起源于四川，属于川北菜，口味麻辣鲜香。在制法上与传统火锅不同之处在于锅底没有加水而直接用红油烹饪，比火锅温度更高，烧出之菜有炒菜的焦香，而不同于火锅的煮食方式。
不需要自行点菜，菜品搭配相对固定，可直接食用。在操作上，干锅比火锅和中餐更为方便，占用厨房面积小，因而受到广大消费者与投资者的青睐。其主要品种包括：干锅鸡、干锅鸭、干锅耗儿鱼、干锅兔、干锅牛蛙、干锅虾、干锅排骨、干锅牛肉等。
香尔辣小吃培训成立于改革开放时期，是中原地区较大的小吃培训中心，集餐饮营业经营、技术培训、特色小吃及中国名菜的研究与技术开发、餐饮咨询与服务为一体，本培训中心传授百余种中华名小吃及多种中国名菜，口味独特，适合各地经营。
培训承诺：
包教包会，中途不再收费。
小吃类：烧烤、锡纸烧烤、烤猪蹄、麻辣烫、铁板鱿鱼、铁板豆腐、串串香、臭豆腐、砂锅粥、泉水豆腐、泡菜、开心花甲、凉拌菜、沙县小吃、奶茶
早餐类：包子、蒸饺、小笼包、稀饭、豆浆、油条、酱香饼、千层饼、麻圆、肠粉
烧烤类：包子、蒸饺、小笼包、稀饭、豆浆、油条、酱香饼、千层饼、麻圆、肠粉30余种
卤肉类：绝味鸭霸王、酱板鸭、卤菜、烤鸭、热卤20余种
主餐类：猪脚饭、浏阳蒸菜、快捷菜、卤肉饭、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、黄焖鸡米饭、快餐、特色炒饭
西点类：奶茶、甜品，面包，蛋糕，炸鸡汉堡、
特色类：石锅鱼、重庆烤鱼、钱粮湖土鸭、鸳鸯火锅、麻辣香锅、跳跳蛙、卤虾、口味虾蟹、传统火锅、干锅
可以加盟，只需交学费，就能免费加盟！
