益富源em菌发酵如何发酵牛粪有机肥
主料：益富源em菌种，牛粪
辅料：秸秆粉（玉米秸、麦秸、豆秸、花生秧、红薯秧、杂草、统糠等）等。
原辅料配比：主料：辅料=7:3或1:1
首先em菌种先激活：1瓶菌种、20公斤红糖、20公斤水，密封发酵4-7天，ph值在3-6范围内即发酵成功，如果没有ph试纸，可以倒些发酵原液口尝，有酸香后即发酵成功。
牛粪发酵有机肥的步骤：以1吨牛粪为例
牛粪1吨左右+农作物秸秆100-150公斤左右+em菌液3-5公斤+尿素3-5公斤+普钙 15-20公斤拌匀堆积发酵5-7天。
另外，再加水调节含水量，将上述原料调制成含水量为50～60%，以手捏成团，手指间有水印出但不流出为度。一次堆料不少于3方，堆料高度0.8米—1.5米，环境温度15℃以下时，用薄膜或草帘覆盖，待内部温度升到25℃时，将覆盖物揭开。堆温升到60度时开始翻到，每天一次，如果堆温超过65度，需要多次翻到，高度不低于80cm，环境温度在15度以上为好，冬天生产应设法升温发酵。
一般情况下七天就完全发酵好了，只是粪便类物料成分复杂，杂菌含量及可能的病原体含量比较多，为了确实稳定的效果，所以，才定得比较长，特别是气温低的冬天初春等季节，由于温度低，发酵启动慢，所以造成发酵时间长，发酵牛粪有一个升温过程，温度可以达到70度，只要经过了这个高温过程，一般的寄生虫卵，病菌营养体等统统都会杀灭，所以，同时经常性检查，如用一根长的温度计，插入料中，测量温度情况，如果料温在两天内达到了30度以上的温度，说明发酵启动了，再一天后就可以发酵成熟，因为既然到了30度了，则一天内就一定会出现70度的高温发酵期。而过了高温期一天后，就可以用了。如果一直没有检测到高温期，但温度也可以维持到20度以上，则可能你错过检测高温期了，温度慢慢降下来了，物料中也没有微生物所能利用的营养，当然发酵就会停止，温度就会下降。
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