冬雪蜜桃：果实圆形，顶部平，梗洼狭、较深，缝合线较明显。果小型，平均单果重89克，大果重155克。严格疏果时，平均单果重可达122克。果皮底色黄绿，向阳面有红彩。果肉乳白色到乳黄色，初采下时肉质细而硬脆，汁液少；经贮藏1～2个月后，肉软多汁，半黏核，味甜，清香，含可溶性固形物达17%以上，品质佳。当地11月上中旬成熟，极耐运。普通室内土法储存50天左右，基本保持原有风味；恒温气调贮存可达80天以上。
冬雪蜜桃：果实圆形，顶部平，梗洼狭、较深，缝合线较明显。果小型，平均单果重89克，大果重155克。严格疏果时，平均单果重可达122克。果皮底色黄绿，向阳面有红彩。果肉乳白色到乳黄色，初采下时肉质细而硬脆，汁液少；经贮藏1～2个月后，肉软多汁，半黏核，味甜，清香，含可溶性固形物达17%以上，品质佳。当地11月上中旬成熟，极耐运。普通室内土法储存50天左右，基本保持原有风味；恒温气调贮存可达80天以上。映霜红：晚熟品种，属于冬桃的一种，成熟期10月中下旬，树上留果至11月上旬，可冷藏至元旦、春节。单果重400克，500克；果面着鲜艳的玫瑰红色，光彩亮丽，极其漂亮。果肉脆甜可口，清香宜人，丰产性特强。晚熟耐藏，扩大了销售空间，个大、优质决定了发展前景，丰产、效益高增加了开发动力，栽培模式多奠定了多层次发展基础。
锦春黄桃：早熟的黄桃品种，成熟期6月上中旬成熟，果顶圆平，平均单果重240克，大果350克，果皮底色橙黄色，套袋纯黄，色彩亮丽，果肉黄色，肉质细，含糖量风味纯甜，有香气，品质优，硬溶质，耐储运。无裂果现象，自花结果。齐鲁巨红：平均单果重375克；果实近圆形，果顶圆平；果面红色、着色面积50%至75%；果肉乳白色，近核处有红色素；果实含可溶性固形物14.4%，口感好，香味浓；该品种具有极晚熟、果大、外观美、品质优等特点。在平邑县4月初开花，10月下旬至11月初果实成熟，果实发育期200天左右。
突围桃:单果重量219克，486克以上，成熟上市与众不同，全红在同期成熟桃中着色，背阳面乳白色，成熟乳红，如同套袋桃，亮丽鲜红，果形漂亮，平顶中桩，馒头形，硬溶质，全红，成熟期甜度可达16.8%，口感甜蜜。无论挂树还是采摘后均可放置7天以上不腐不烂，成熟时间好，露地6月中上旬成熟。自花授粉，花粉量大，极丰产。亩栽110株，栽植15个月，亩产1000~2000公斤，第三年产3000~4000公斤。突围桃适应性很强，除了干旱、盐碱地不可以种植之外国内大部分地区均可种植。金秋红蜜：果实圆形，缝合线较明显，果顶略突起；果个大，大小均匀，平均单果重285g，果重600g；果皮中厚，不易剥离，成熟时果实底色乳白色，套袋果70%以上着红色，果面茸毛稀、短，果实成熟后散发出浓郁香味；果肉乳白色，粘核，近核处有红晕，肉质细密、硬、脆，味甘甜，可溶性固性物含量15%～20%，达25.5%。品质上，耐储运，货架期长。金秋红蜜桃属于晚熟优良桃品种，该品种着色好、糖度高、品质优、耐贮、商品性好、丰产稳产，果实发育期175天，山东地区在9月底10月中旬成熟。花量大，自花结实力强，自然授粉坐果率达24.3%。金秋红蜜幼树成花早，结果易，具有早实丰产特点。
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