柠檬片的烘干和冻干
柠檬片分为烘干柠檬片和冻干柠檬片。烘干柠檬片一般是比较薄；冻干柠檬片一般是比较厚。而冻干柠檬又分为普通的冻干柠檬和蜂蜜冻干柠檬。柠檬片烘干一般是采用烘箱或者烘烤房进行柠檬片的干制，而柠檬片冻干是一种采用真空冷冻干燥技术，在真空状态下，利用升华原理，使预先冻结食品中的水分不经过冰的融化，直接以冰态升华为水蒸汽被除去，从而使食品干燥，称为真空冷冻干燥，简称冻干。用此方法生产的食品称冻干食品。冻干柠檬片能够比较好地保持柠檬鲜果特有的色、香、味、形和各种生物活性营养成分，香味与新切开的鲜果毫无二致。
柠檬片水分仪技术参数
低精度：0.1%水分可读性，称重范围g，型号：XFSFY-60A
中等精度：0.01%水分可读性，称重范围g，型号：XFSFY-50A
中高精度：0.01%水分可读性，称重范围g,型号：XFSFY-120B
高精度：0.01%水分可读性，称重范围g，型号：XFSFY-120A
需要超高精度也有XFSFY-100D，但是外观不同。
显示方式：数字显示
操作方式：智能化全自动测量
加热源：环形卤素灯
称重传感器：德国HBM传感器，处理器：英国进口ARM数据处理器
秤盘尺寸：φ110 (mm)
外观尺寸mm)毛重：4.6kg
柠檬片水分仪的工作原理
柠檬片含水量测定仪是采用进口的大功率环形卤素灯能够快速加热并干燥样品，整个过程加热均匀，不损伤样品表面。配合进口的称重传感器和数据处理器能够快速检测柠檬片的含水量、固含量等信息。
柠檬片水分仪的特点
1. 体积小，重量轻
2. 测试速度快，数据准确可靠
3. 加热均匀不损坏样品表面
4. LED屏幕直接显示数值
5. 大功率加热器快速干燥样品，缩短测试时间
6. 进口传感器，精度高，数据处理快
7. 独特的防风设计，测试系统更加稳定
8. 应用范围广泛，可以测量各种行业产品的含水量
9. 可以测量多个参数，包括含水率、固含量、样品重量、烘干时间、加热温度等
10. 有RS232通讯接口，可连接打印机或PC端，方便数据记录
柠檬片水分仪的应用范围
柠檬片水分测定仪适用范围非常广泛，几乎可以用于一切需要检测水分的行业。产品包含粮食、脱水蔬菜、水果干制品、红枣、黑木耳、银耳、香菇、红菇、秋葵、笋干、竹荪、枸杞、冬虫夏草、灵芝、中药材、茶叶等产品含税率测定。
