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蕞实用草莓栽培技术要点
一、育苗-
草莓生产上经以匍匐茎繁殖为主,其次是分株繁殖和种子繁殖,近年来还进行了组织培养繁殖。
1、匍匐茎繁殖
优点是:能保持品种的优良特性;秧苗生长健壮,根系发育好,能培育出符合生产要求的壮苗;繁殖容易,繁殖系数高。每畒草莓一年就能生产出秧苗棵;第二年结果多,能获得丰产。
为了培育健壮的秧苗,可选择优良品建立草莓幼苗繁殖区。繁殖区应建立在土壤肥沃,无杂草,背风向阳的地段。行距70-90厘米,株距30-40厘米,以保证母株有充足的营养而健壮生长,促使早生匍匐茎。繁殖区除进行精耕细作,满足肥水外,在果实成熟时株选,淘汰有病虫害、结果少或发育不正常的植株。
为了获得健壮的秧苗,果实采完后,立即施肥、灌水、松土、除草。早春摘除母株上过多花序,以保证母株有足够的营养抽匍匐茎。在一棵母株上,可保存5-6个健壮匍匐茎,每个匍匐茎留1-2个营养苗,总计培养出10-12个匍匐茎苗,多余的匍匐茎及时摘除。
当匍匐茎抽出后,及时将其引向母株四周空间,使每条匍匐茎占有一定的营养面积,得到充足的光照。在匍匐茎叶丛基部培土,促进营养苗生根。母本园年龄不宜超过3年,3年之后另换地块重建母本园。
在繁殖优良品种时,为了保证秧苗的数量与质量,可在在匍匐茎大量发生时,用营养钵压茎繁殖秧苗,即在母株四周附近进埋入口径10-12厘米的花盆或塑料体,内万盛肥沃的营养土,保持适宜的湿度,将匍匐茎上的叶丛压入盆中生根,此法能获得健壮的苗,又能避免栽后缓苗。
在育苗期加幼苗的施肥、灌水、中耕、除草以及防治病虫的管理,使幼苗健旺生长。定植前20天左右,将匍匐茎苗与母株连接的匍匐茎剪断,以免母株养分消耗过多。定植栽前要控肥、控水,进行蹲苗,使秧苗健壮,有利提高成活率。
当前很多地区没有建立专门繁殖秧苗区,而是从更新生产田中获得营养苗。方法是:果实采收后,加强田间管理,并隔行、隔株挖去部分过密老株,使留下植株有较大空间抽生新匍匐茎。为改善通风透光条件,对留下的植株,先摘除干枯老叶,然后进行中耕除草、施肥、灌水,以补充植株在大量结果之后造成的营养亏损,促使多发匍匐茎,培育匍匐茎苗。
2、组织培养繁殖
利用茎尖离体培养繁殖秧苗,速度快,质量高。沈阳农业大学用草莓茎尖培养未生根的新茎,在瓶外扦插生根试验成功。方法是:将瓶内增殖的新茎用水洗净基部的培养基,再用刀片将新茎分别切下,将具有2片正常叶片的新茎扦插在装有珍珠岩作基质的瓦盆内,然后用地膜覆盖,保湿增温,经35-40天即可生根。成苗率可达86.7,移栽成活率几乎达白分之白。按常规瓶内生根需55-60天,这样可缩短育苗周期20天左右。
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