据于瑞军介绍，台湾收藏家、国际盆栽赏石协会理事长苏义吉先生对于瑞军的肉石情有独钟，他曾发表文章《大陆红烧肉石堪称国宝级肉形石》指出，“大陆于先生收藏的这块肉形石，其雍容华贵、晶莹剔透、国色天香的视觉冲击力令人震撼！与台北故宫所藏‘东坡肉’石，不仅有很多相似巧合之处，而且在很多方面有过之而无不及。”台湾朝珑地球化石馆馆长周长春先生称，没想到这两块肉竟然是石头，自己大半生从事地矿和化石研究，国外也去过很多地方，但从没有见过这样的东西。这简直就是肉的化石，而且肌理、颜色、毛孔保存完好，没有一点炭化和石化的痕迹。
2017年红烧肉奇石同类藏品成交记录（Artron数据）：
藏品名称：孔雀开屏奇石
估价88.00到88.00万---成交价:RMB110.00万---成交日期:2017年11月29日
藏品名称：虎视眈眈-奇石
估价39.57到39.57万---成交价:USD51.93万---成交日期:2017年12月31日
藏品名称：奇石天狗望月
估价405.00到810.00万---成交价:HKD476.99万---成交日期:2017年6月29日
藏品名称：奇石天狗望月
估价405.00到810.00万---成交价:HKD476.99万---成交日期:2017年6月29日
藏品名称：群山峻岭奇石摆件
估价85.00到85.00万---成交价:RMB85.50万---成交日期:2017年5月28日
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2018年红烧肉奇石同类藏品成交记录（Artron数据）：
藏品名称：天然奇石 (一件)
估价48.00到48.00万---成交价:HKD52.80万---成交日期:2018年11月13日
藏品名称：人物奇石摆件 (一件)
估价68.00到68.00万---成交价:HKD74.80万---成交日期:2018年11月13日
藏品名称：蛋形奇石
估价360.00到360.00万---成交价:HKD715.00万---成交日期:2018年1月31日
藏品名称：奇石“岁月老人”摆件
估价120.00到120.00万---成交价:HKD200.00万---成交日期:2018年11月25日
藏品名称：天然龙纹奇石
估价640.00到640.00万---成交价:RMB720.00万---成交日期:2018年11月26日
权威的红烧肉奇石鉴定中心在哪里
奇石收藏家、河北省观赏石协会理事于瑞军手中这块酷似红烧肉的肉形石，与台北故宫博物院收藏的“东坡肉”有很多相似巧合之处，所以称它们是“姊妹石”毫不为过。从外观上看，于先生收藏的这块肉形石，金颤颤红巍巍，油滋滋香喷喷，可谓是“色香味”俱佳。不论是皮、膘、肉，还是皮上毛孔，均似真正的红烧肉。肉皮呈焦黄色，层次分明而富有胶质感。皮下的脂肪层洁白细腻，如白玉凝脂。瘦肉部分质地鲜嫩、色泽红润。尤其令人惊叹的是，肉皮上的毛孔粒纹清晰平滑，呈地道的“品”字形或三角形状，排列有序，与猪肉真皮毛孔的特征完全吻合。
2019年红烧肉奇石同类藏品拍卖记录（Artron数据）：
爱心奇石 （一件）----估价:360.00到360.00万----成交日期:2019年1月11日
火山磁性奇石----估价:203.00到203.00万----成交日期:2019年1月24日
金蟾玛瑙天然奇石摆件----估价:280.00到280.00万----成交日期:2019年1月27日
马踏祥云奇石----估价:388.00到388.00万----成交日期:2019年1月22日
日月同辉奇石----估价:300.00到300.00万----成交日期:2019年1月25日
奇石----估价:100.00到100.00万----成交日期:2019年1月18日
奇石观音悟道 （一件）----估价:120.00到120.00万----成交日期:2019年1月8日
本公司多元经营、实力雄厚，已成为驰名全国的品牌企业，在业界享有极高的声誉。未来公司以拍卖业务为核心，公司在企业自身发展的同时，主动肩负起社会责任，已累计向社会捐款3000余万元，直接资助社会弱势群体达5000余人次，捐助涉及文化、教育、扶贫、救灾、单亲母亲、留守儿童等诸多领域。在社会各界的大力支持下，未来公司将一如既往地服务大众，造福社会，努力为甘肃经济发展和丝绸之路文化传播作出更大的贡献。
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