,创富实际操作为主要教学模式,采取一对一,手把手的模式教学,让每一位学员都能够亲手操作,直到学会为止,确保每一位学员都能够学会所学内容,还能够独立完成所有品种精制制作技术。并在亲手操作过程中体验美食操作带来的愉悦与享受。
凉拌菜其历史文化却深远得多,可追溯到周朝和先秦时期。每一道凉菜,吃的不仅仅是食物的本身,调味料才是灵魂所在。糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味的多或少,赋予了每一道凉菜不同的味道。吃前将各种食材连同酱汁拌均匀,酸、辣、甜、麻香味儿在口腔中散发开来,醒胃又养生。
凉拌菜培训凉拌菜品:
豆制原料类、干货原料类、干鲜菌品类、植物果实类、水产原料类、各种芽菜类、瓜类根茎类等
凉拌菜培训课程:
1、培训凉菜原料选购和预加工。
2、培训味汁的调制和拌料方法。
3、培训飘香辣油的制作方法。
4、培训凉菜加工的工艺步骤。
5、培训凉菜各种口味调制技巧。
深圳创富小吃培训/蛋糕培训机构
公司地址:深圳市宝安区石岩镇松白路2491翡翠公寓三楼