蒸饺是中国每年过节必不可少的传统食品之一。我国饺子的多种多样,且用料广泛、制作方法多样。特别是推出的饺子宴,一饺一格,百饺百格,有牡丹宴、百花宴、八珍宴、宫廷宴等五个档次十五个系列,都被中外宾客称赞一绝。真把饺子制作得美味可口,回味无穷!
培训公司长沙香尔辣早餐夜宵快餐卤水特色小吃培训中心, 咨询热线 联系人:邓女士, 培训地点长沙市芙蓉区火车站朝阳路天心电脑城西门3栋1106(华海3 c背后)。
长沙香尔辣蒸饺培训内容750元 1.饺子原材料的认识和选用; 2.发面技术制作工艺及要点; 3.各种馅料的制作工艺及要点; 4.饺子包馅的手法技术及要点; 5.水饺高汤的熬制方法; 6.饺子的花式的制作技巧; 7.水饺的制作过程详解; 8.煎饺的制作过程详解; 9.蒸饺的制作过程详解
长沙香尔辣主要设置的课程: 全年开设的班级有:小吃培训班.早点培训班.特色饼培训班.油炸培训班.烧烤培训班.面点培训班.卤肉培训班.凉菜培训班.串串香培训班.包子系列培训班.健康大油条培训班.火锅培训班.香辣干锅培训班.杂粮烧饼培训班.粥培训班.时尚冷饮、等。
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